Senf na mineralnoj vodi: kuhajte 5 minuta!

Ovo je vjerojatno najlakši i najbrži način za izradu snažnog umaka. Idealan je čak i za najprometniju domaćicu, jer senf od mineralne vode bit će spreman za 5 minuta !!! Uz to, zahvaljujući velikoj količini kisika koja se nalazi u mineralnoj vodi, umak je snažan, začinjen i mega-ukusan..

Senf kuhan s mineralnom vodom može se poslužiti uz bilo koje jelo. Odlično se slaže s mesnim i ribljim šarama, prženim šaranom, kotletima, kotletima, pa čak i ribljim hamburgerom. Jednostavan umak obogatit će i diverzificirati vaš jelovnik, čineći mnoga jela više ukusnim i ukusnijim. Senf od mineralne vode može se koristiti 7-10 dana. Ali to nije sve! Mineralnu vodu možete zamijeniti bilo kojom gaziranom vodom, pa čak i limunadom ili citromom!

Bilješka:

• Ako koristite mineralnu vodu za izradu umaka od senfa u prahu, dodajte preporučenu količinu zaslađivača u recept. Ako senf pomiješate s limunadom, iz sastojaka umaka isključite granulirani šećer..
• Da biste stvorili prazno, preporučuje se upotreba najjednostavnije mineralne vode, kao i prirodne slatke vode (vojvotkinja, limunada, Citro).

Sastojci:

• suha senf (60 grama);
• limunada ili "mineralna voda" (50-70 ml);
• granulirani šećer (1-1,5 žličica);
• sol (0,5 žličice).

Kako kuhati senf s mineralnom vodom

Sipati svježi senf u prahu u duboku staklenu zdjelu. Možete ih kupiti na bilo kojem tržištu ili takvu prazninu napraviti sami (mljevenjem sjemenki senfa na mlincu za kavu).

Ulijte gaziranu vodu (50 ml).

Izmiješamo proizvode za umak. Ako je senf previše gust, dodajte još 20-30 ml vode ili limunade.

Dodajemo zaslađivač i finu sol. Ako senf napravimo od limunade, iz sastava proizvoda isključujemo granulirani šećer.

Pomiješajte sve sastojke i senf stavite u posudu s poklopcem.

Zahvaljujući ugljičnom dioksidu, ovaj se umak može konzumirati nakon 4-5 sati.

Čuvajte senf u hladnjaku.