Recept za berbu za zimu s detaljnim fotografijama kavijara gljiva iz slanih mliječnih gljiva kod kuće

Opis

Kavijar od slanih mliječnih gljiva je vrlo sočno i ukusno predjelo koje se sastoji od nasjeckanih gljiva i luka. Čak se i početnik može lako nositi s pripremanjem ovog jednostavnog jela. Tajna ovog neobičnog kavijara je da se za njegovu proizvodnju trebaju koristiti slane gljive, jer su u ovom obliku vrlo sočne i nevjerojatno ukusne. Također, ništa ne sprečava da mliječne gljive nadopunite s još malo zasoljenih gljiva.. To će samo poboljšati snack i, nesumnjivo, učiniti ga ukusnijim.!

Vrlo je prikladno kuhati kavijar od slanih mliječnih gljiva kod kuće s marginom. Dobro se drži u hladnjaku sedam dana. Međutim, s obzirom na to da vam treba manje od petnaest minuta za pripremu ove sjajne grickalice, to se može raditi svaki dan. Također, kavijar od gljiva s lukom vrlo je lako sačuvati za zimu., ali u ovom je slučaju obavezno dodati ocat ili esenciju octa, kako bi se osiguralo očuvanje s dugim vijekom trajanja.

Prije nego što počnete praviti domaći kavijar od slanih mliječnih gljiva, predlažemo da obratite pažnju na korak po korak recept sa fotografijom. U njemu ćete pronaći savjete koji mogu pojednostaviti i ubrzati postupak kuhanja.!

Sastojci

• Slane mliječne gljive, 200 g
• Luk 1 kom.
• Biljno ulje za prženje

koraci

1. Prvo izvadite staklenku konzerviranih slanih mliječnih gljiva iz zaliha, otvorite i stavite sadržaj u duboki tanjur. Zatim temeljito isperite gljive iz slane otopine pročišćenom hladnom vodom.

   
   
   
   

   

2. Zatim uzmite jedan srednji luk, ogulite i narežite na pola prstena. Pržite povrće u biljnom ulju do zlatno smeđe boje. Također u ovoj fazi možete pržiti mrkvu i češnjak, ali to nije obavezno..

   

3. Pripremljene sastojke stavite u zdjelu blendera i gnječite dok se ne zgnječe. Ako nema blendera, povrće i gljive procijedite kroz mlinom za meso.

   
   
   
   

   

4. Dobivenu smjesu stavite u zdjelu za salatu i ukrasite svježim zelenim lukom. Ako ovaj međuobrok želite sačuvati za zimu, tada ga napunite ocatom i rasporedite u sterilizirane staklene staklenke. Zategnite praznine poklopcima, a nakon čuvanja, provjerite da li postoje curenja. Preporučuje se čuvanje domaćeg kavijara od slanih gljiva samo na hladnom mjestu..

   

   Uživajte u jelu!