Uskršnji kolač u polaganom kuhaču. Recept s korak po korak fotografijama

Kako ne biste kupili uskrsnu tortu u trgovini, možete je napraviti sami. Ako nema pećnicu, ali postoji spor štednjak, onda se torta u njoj lako peče. Recept Uskršnji kolač u polaganom kuhaču sada ćemo razmotriti.

Za pripremu tijesta za Uskršnji kolač potrebni su nam sljedeći proizvodi:

• tri jaja, 
• 100 ml mlijeka, 
• 180 grama maslaca, 
• žličica soli, 
• šest žlica šećernog pijeska,
• 450 g brašna, 
• tri žličice kvasca (suhog),
• 100 grama grožđica.

Uskršnji kolač u polaganom kuhaču - recept

Proizvodi od leda: 150 grama šećera u prahu, dva bjelanjka, prstohvat soli, pakiranje slastičarskih poškropica, dvije žlice limunovog soka.

Krenimo s testom. Tri žlice. l. šećer i kvasac moraju se razrijediti u toplom mlijeku i ostaviti da nabubre 20 minuta.

Nakon 20 minuta dodajte još tri žlice šećera, soli i jaja. Pomiješamo sve sastojke, bolje je koristiti blender. Koristio sam mikser.

Maslac se mora prethodno izvaditi iz hladnjaka kako bi bio mekan. Dodajte pravu količinu ulja u naš sastav.

Brašno se mora prosijati tako da nema grudica. U ostatak sastojaka dodajte postupno, tijesto mijesite usput. Pokazat će da je gusta i viskozna.

U tijesto dodajte grožđice i kandirano voće, ako želite. Važno je znati da se grožđice moraju unaprijed namočiti u vruću vodu (nekoliko sati, ili bolje cijelu noć).

Sve dobro promiješajte i stavite u zdjelu za kuhanje s više vrsta kuhanja.

Da bi tijesto bilo prozračnije, potrebno je ostaviti gotovo tijesto oko 1,5 sata ili uključiti grijanje 10 minuta. Tada možete uključiti način pečenja. Za kuhanje torte potrebno je 1 sat i 20 minuta. Prilikom pečenja kolača nemojte otvarati više kuhalo jer tijesto može potonuti i, sukladno tome, izgled i sjaj kolača mogu patiti.

Priprema šećera od glazure. Kolač se priprema, a sa sigurnošću možemo započeti s pripremanjem glazure. 2 hladna bjelanjaka umutite prstohvatom soli.

Tijekom toga trebate dodati sok od limuna.

Zatim dodajte šećer od glazure. Nakon glazura za uskrsnu tortu spreman.

Još toplu uskrsnu tortu treba namazati rezultirajućom glazurom, pažljivo razmazujući ne samo vrh, već i stranice. Na vrhu posipajte slastičarne proizvode za ljepotu.

Nježni uskrsni kolač u polaganom kuhaču je spreman. Glavna stvar je da ne zahtijeva tijesto, dugu pripremu i veliku količinu brašna. I ukus je vrlo ugodan, mekan i mrvljiv. Sjajan apetit! također možete kuhati Uskršnji kolač u kruhu. 

Uskršnji kolač u polaganom kuhaču. foto