Klasičan recept za pravljenje hrena s rajčicom i bez octa za zimu s fotografijama po korak

Opis

Klasična sranja za zimu Jednostavna je i brza grickalica koju svi, bez iznimke, vole. Bilo koji gurman ili samo ljubitelj pikantnih pikantnih jela bit će oduševljen kušanjem takve poslastice.

Želio bih napomenuti da je ogromna prednost takvog klasičnog sranja u tome što nije podvrgnut toplinskoj obradi, te ga ne treba dodatno sterilizirati.. Vinova kiselina se također ne dodaje, to vam omogućuje da u potpunosti očuvate okus hrena, bez ometanja s vanjskim dodacima.

Također, ne može se ne spomenuti da je takvo predjelo ne samo da može dodati začinjen okus bilo kojem jelu, već i koristiti tijelu. Činjenica je da je korijen hrena u stanju normalizirati crijeva, kao i spriječiti razvoj bolesti krvožilnog sustava.

Kuhanje klasičnog hrena bez octa vrlo je jednostavan i brz postupak koji čak i novak hostesa može savladati. Da biste to učinili, morat ćete unaprijed pripremiti sve sastojke koji će se koristiti u procesu pripreme grickalica za zimu, a također pažljivo pročitati naš korak po korak recept s foto-savjetima. Uz njegovu pomoć sigurno ćete uspjeti napraviti ovo izvrsno začinjeno sranje od rajčice za zimu, a obitelj će vas sigurno pohvaliti zbog svog kulinarskog talenta.!

Sastojci

• Rajčice 500-600 g
• Korijen hrena 50 g
• Češnjak 50 g
• Šećer 1/2 žlice.
• Kuhanje soli 2 tsp.

koraci

1. 
   
   
   

   Najbolje je pripremiti sve potrebne sastojke unaprijed, tako da ne morate gubiti vrijeme na njih tijekom postupka kuhanja.. To će uvelike ubrzati pripremu klasičnog hrena, a ujedno će vam uštedjeti živce. Povrće treba odmah isprati, oguliti korijen hrena i češnjak.

   

2. Dalje, trebate mlin za meso. Pod nju stavite veliku, duboku tepsiju i počnite sjeckati rajčice. To treba učiniti zajedno s kore, jer sadrži veliki broj aromatičnih sastojaka.. Dalje, umjesto tave, plastičnu vrećicu zavežite u brusilici za meso. U nju treba nasjeckati hren s češnjakom. Zatim pomiješajte sastojke u vrećici i dodajte ih u lonac za rajčicu.

   

3. Dobivenu masu temeljito izmiješajte i tamo dodajte šećer i sol. Smjesu miješajte dok se kristali šećera i soli potpuno ne otope. Također, sterilizirajte staklenke i poklopce koje ćete koristiti za spremanje radnog predmeta unaprijed..

   
   
   
   

   

4. U gotove limenke stavite gotovi hren, a zatim čvrsto zatvorite poklopce. Nije potrebna dodatna sterilizacija, tako da možete klasični sranja odmah staviti u podrum za skladištenje za zimu.

   

   Uživajte u jelu!