Ukusna začinjena začinjena mrkva za zimu s češnjakom i sokom od heljde.
Ovaj je izvorni recept začinjene začinjene mrkve prilično jednostavno reproducirati sami kod kuće. Čak i ako vam je ovo prvi put da otklonite praznine, siguran sam da ćete sigurno uspjeti. Unatoč činjenici da je recept za začin prilično originalan, vrlo ga je lako napraviti. Požurite da se uvjerite u to.
Sastojci: mrkva, sok od heljde, šećer, sol, češnjak
U čemu se sastoji začin: osim mrkve (1 kg) trebat će vam češnjak (300 grama), sol (5 grama), sok od heljde (200 grama), šećer (100 + 100 grama).
Kako napraviti začin od češnjaka od mrkve.
Mrkva se mora oguliti, može se narezati na velike komade tako da je prikladno sklopiti se u zdjelu.
U vodu dodajte prvih 100 grama šećera.
Kuhajte na laganoj vatri, koliko vam je potrebno da postane mekano.
Nadalje, mrkva mora biti mljevena kroz cjedilo, a ostali sastojci moraju se dodati u smjesu (ne zaboravite na drugi dio šećera). Zapamtite, češnjak trebate usitniti ili sitno nasjeckati.
Spremna začinjena mrkva s češnjakom stavlja se u pripremljene staklenke, sterilizira najmanje 10 minuta i razvalja.
Nakon što se ohlade, potrebno je mrkve od mrkve poslati na pohranu u podrum ili ostavu.
Ova začin mrkvom je svestran. Ukusan je i za sendvič, a kao preljev u juhi, za salatu također ... Mislim da ćete i sami smisliti mnogo, mnogo drugih opcija za njegovu upotrebu. Povratne informacije i komentari su dobrodošli.