Ukusna kaša od mrvice od mljevenog pečena pečena u pećnici - korak po korak recept s fotografijom kako kuhati u vodi s bundevom u glinenim loncima

Opis

Proso s kašom u pećnici, koju ćemo danas kuhati vlastitim rukama kod kuće prema ovom jednostavnom detaljnom receptu s fotografijama u glinenim posudama, moći ćete okrenuti svoju ideju o kaši s bundevom naopako. Čak će i najzgodniji kušači definitivno tražiti više, jer pečena poslastica bit će toliko ukusna, aromatična i nježna da je neće biti lako zaustaviti..

Unatoč činjenici da će ovo jelo biti mršavo (kaša se kuha u vodi, a ne u mlijeku, kao u većini recepata!), Ovo jelo je lako ne samo da udovolji vašoj gladi, već i da dobijete dovoljno. Takvu mrvičastu kašu od kaše mogu jesti oni koji se pridržavaju načela pravilne prehrane ili traže način da se riješe omraženog centimetra u struku..

Ukusna kaša od prososa u pećnici postat će potpis i omiljena delicija mnogih domaćica, jer ispada, prvo, mrvicu, a drugo, ne zahtijeva pažnju u procesu kuhanja, ali nikad ne izgori zbog osobitosti lonaca.

Ako želite kuhati ukusnu kašu koja ne može biti bolja i koju će i djeca i odrasli rado jesti, poslužite se ovim preporukama za pripremu zdravog i hranljivog jela od bundeve..

Spustimo se na kuhanje!

Sastojci

• Proso 250 g
• Pire od bundeve - 250 g
• Osušene marelice 100 g
• Bademi 40 g
• Vrela voda - 3 šalice
• Med 3 žlice.
• Zvjezdasti anis po ukusu
• Biljno ulje po ukusu
• Stolna sol po ukusu

koraci

1. Sve one proizvode koji su vam potrebni za pravljenje ukusne kaše od bundeve prema ovom jednostavnom receptu korak po korak s fotografijama, možete vidjeti na slici priloženoj ovom koraku.. Što se tiče pire od bundeve, treba reći da je najbolje povrće ispeći u pećnici ili ga kuhati u malo vode.

   

2. U prvoj fazi krenimo parom suhih marelica. Da biste to učinili, prelijte kipuću vodu preko sušenog voća i ostavite na toplom oko pola sata..

   
   
   
   

   

3. Nakon toga ćemo se pozabaviti prosojem. Prijeđimo preko nje i uklonimo neupotrebljive zrnce. Zatim žitarice isperemo u toploj i hladnoj vodi nekoliko puta, a na kraju ćemo preliti kipućom vodom.

   

4. Nakon toga žitarice prebacimo u posudu s kipućom vodom, posoljenom po ukusu. Pokrivamo jelo poklopcem i stavljamo ga na štednjak. Kuhajte kašu do pola kuhana pola sata. Sve to vrijeme hrana se mora miješati da se spriječi lijepljenje na zidove i dno. U tu svrhu možete koristiti i razdjelnik vatre..

   

5. Uklonimo kašu s vatre i napunimo je hladnom tekućom vodom. Nakon toga procijedimo tekućinu stavljajući proso na cjedilo. Trebate isprati dok radni komad ne postane mrvičan.

   

6. 
   
   
   

   U dubokoj zdjeli pomiješajte suhe marelice, izrezane na male kocke, pire od bundeve i pripremljeno proso. Nakon toga u masu dodajte mirisni zvjezdasti anis nariban u mort.

   

7. Izmrvite bademe (to možete učiniti valjkom, blenderom ili običnim nožem) i pomiješajte ih s prazanom u zdjeli.

   

8. Keramičke ili glinene posude, pogodne za pečenje delicija u pećnici, pomoću silikonske četke ili običnog papirnatog ubrusa, valjanog u gutljaj, podmazati biljnim uljem (bez mirisa). Nakon toga u posudu stavimo kašu s dodacima. Obavezno prekrijte posuđe poklopcima, kolačima od beskvasnog tijesta ili folijom. Delicija treba peći u pećnici na temperaturi od oko dvjesto Celzijevih stupnjeva.

   

9. Kašu od prosa držimo u pećnici ne duže od petnaest minuta. Nakon toga, prozračno, mirisno mršavo jelo, kuhano vlastitim rukama kod kuće prema ovom detaljnom receptu s fotografijama, odmah se poslužuje na stolu. Najbolji dodatak bio bi prirodni pčelinji med (oko jedne žličice po obroku), koji bi se poželjno dodavati u tanjure, i to uvijek nakon što se hrana ohladi na sobnu temperaturu. Uživajte u jelu!