Ukusna kaša od mrvice od mljevenog mlijeka u vodi - recept s detaljnim fotografijama kako kuhati u tavi
Opis
Loose proso kašu na vodi - ukusna i hranljiva hrana. Priprema jela je jednostavna, posebno ako se pridržavate korak po korak fotorecept, tako da se svi mogu nositi sa zadatkom. Zanimljivo je da su se u davnim vremenima proizvod nazivali „zlatna zrnca“, ali ne zbog njegove boje, već zbog visokog sadržaja vitamina i korisnih mikroelemenata.
Savjet! Za kuhanje najukusnije kaše preporučljivo je koristiti polirano zrno. Takve su žitarice obrađivane, što je omogućilo da njegova zrna dobiju isti i pravilni oblik. Osim toga, proso bi trebalo biti svijetlo žuto, jer ukusna kaša neće raditi od blijedog proizvoda..
Za vas smo pripremili detaljan recept, koji je ilustriran fotografijama korak po korak. Pomoću nje možete lako napraviti kašu od proso kod kuće na vodi, tako da se ispadne mrvica i ugodite svojim najmilijima.
Sretno s kulinarskim eksperimentima kod kuće!
Sastojci
- Polirano proso - 150 g
- Voda 270 ml
- Kuhanje soli 0,5 tsp.
- Maslac 0,5 tsp.
koraci
Prvo sortirajte kroz brasno, uklanjajuci usitnjeno ili crno zrno.
Dalje, proso morate isprati. To treba učiniti ne u hladnoj vodi, već u kipućoj vodi, što će se riješiti suvišnog škroba, masti i sitne mljevene prašine.. Da biste to učinili, proso (razvrstano) prelijte kipućom vodom i ostavite dvije do tri minute. Nakon toga sastojak isperite hladnom vodom.
Za kuhanje kaše ulijte vodu prema receptu, dodajte sol i dovedite tekućinu do vrenja.
Ulijte zrno u kipuću vodu i promiješajte.
Kad tekućina proključa, smanjite plamen na minimum. Poriluk treba kuhati pod zatvorenim poklopcem dok voda potpuno ne proključa. Tijekom kuhanja nije potrebno miješati brasne.
Kad ste gotovi dodajte maslac.
Zamotajte lonac u ručnik i tako ga ostavite dvadeset minuta.
Nakon toga, kaša od mljevenog mljevenog mlijeka u vodi, pripremljena prema postupnom fotoreceptu, može se odložiti na ploče. Uživajte u jelu!