Mliječna kaša s rižom u pećnici. Pravi džem! Korak po korak recept sa fotografijom

Mliječna kaša s rižom u pećnici ispada da je nevjerojatno nježan i ukusan. Da biste ga pripremili, trebate mali asortiman proizvoda i malo više od sat vremena. Savršen je za doručak, ne samo za djecu, već i za odrasle.

Sastojci:

1. riža 150 g
2. mlijeko 1-1,5 šalica
3. sol po ukusu
4. šećer 1-2 žlice. l.
5. maslac 30 g

vrijeme kuhanja: 60 minuta

broj obroka: 2

Mliječna kaša s rižom u pećnici. Pravi džem! Korak po korak recept sa fotografijom

Za kašu od mliječne riže koristite bilo koju rižinu kašu. Prebacite grah u duboku zdjelu. Ulijte hladnu vodu. Rukama trljajte zrna riže kako biste uklonili svu prašinu. Vodu promijenite nekoliko puta. Isperite dok voda ne bude bistra.

Za pečenje u pećnici koristite porcionirane posude za pećnicu izrađene od stakla ili keramike otporne na toplinu. Opranu rižu podijelite u limenke. U ovom su slučaju bila dva mala oblika. Volumen riže trebao bi biti 1/3 ukupnog volumena obrasca. U svaki kalup dodajte prstohvat soli i šećer po ukusu. Umjesto šećera, gotovu kašu možete zasladiti medom ili kondenziranim mlijekom. To treba učiniti nakon pečenja..

Ulijte mlijeko. Razina mlijeka trebala bi biti malo iznad polovice kalupa. Ne trebate više sipati da se tijekom pečenja ne bi slijevalo na lim za pečenje. U ovom slučaju, ne morate koristiti navlaku..

Posudu s rižom prebacite u pećnicu. Podesite temperaturu na 180 stupnjeva. Pecite 40-60 minuta. Povremeno provjerite pećnicu. Ako mlijeko jako prokuha, smanjite temperaturu u pećnici i pirjajte dok se sva tekućina ne upije..

Izvadite rižu iz pećnice. Svakoj dodajte krišku maslaca. Promiješati. Okusi to. Ako su zrna tvrda, dodajte još mlijeka i nastavite peći 10-15 minuta.

Mliječna kaša s rižom u pećnici je spremna. Poslužite odmah do stola. Gotovu kašu možete ukrasiti svježim voćem ili bobicama. Uživajte u jelu!