Recept s detaljnim fotografijama pripreme paprika kiselog kupusa za zimu

Opis

Kisela paprika zasigurno će postati jedan od vaših omiljenih zalogaja. Može se lako dodati salatama ili prvim jelima, ali i poslužiti kao neovisna ukusna zalogaja. Kiseli kupus možete poslužiti za svečani stol ili za obiteljsku večeru. Vaši gosti će sigurno biti zadovoljni ovim jelom..

Kako bi predjelo postalo ne samo vrlo ukusno, već i originalno izgledalo, preporučujemo da odaberete papriku različitih boja. Ovaj pristup će jelo učiniti privlačnijim i zanimljivijim, kao i ukrasiti vaš svečani stol s njim..

Po želji, kisele paprike možete napraviti dosta ljute dodajući u nju još malo ljute paprike. Takav prilog sigurno će se svidjeti onima koji vole začinjena jela, ali pokušajte ne pretjerivati ​​s pikantnim, jer će inače jelo biti nemoguće jesti.

Najbolje je sakupljati papriku iz vlastitog vrta, jer je povrće uzgojeno vlastitim rukama korisnije i sadrži ogromnu količinu vitamina. Uz to, paprika iz njihovog vrta korisnija je od one kupljene u trgovini, jer često beskrupulozni dobavljači koriste kemijske dodatke za uzgoj svijetlih i mesnatih plodova, a to negativno utječe na ljudsko tijelo..

U našem detaljnom receptu s savjetima za fotografije možete pronaći brojne preporuke koje će vam pomoći da pripremite ukusne kisele papričice za zimu kod kuće.. Često se kupus, mrkva ili luk prekriju njome, čineći neku vrstu salate, koja se zatim može koristiti za pravljenje juhe od kupusa. Ova instant paprika u staklenkama dobro će vam doći zimi pa preporučujemo da pripremite nekoliko porcija pomoću našeg jednostavnog recepta..

Sastojci

• Slatka paprika 4 kom.
• Čili papar 1 kom.
• Morska sol po ukusu
• 3/4 šalice vode.
• Jabučni ocat po ukusu
• Češnjak 3 češnja
• Origano (origano) 1/4 žlice.

koraci

1. Pripremite potrebnu količinu sastojaka koje ćete koristiti za kuhanje kiselog kupusa za zimu. Glavni sastojci, naime paprika i ljuta paprika, moraju se temeljito oprati i očistiti od sjemenki, a stabljike moraju odrezati..

   

2. Zatim trebate izrezati papriku na dovoljno velike kvadrate, tako da je prikladnije fermentirati u staklenkama. Možete izrezati sastojke na način na koji želite, to nimalo neće promijeniti okus gotovog jela.

   
   
   
   

   

3. Paprike stavite u unaprijed pripremljene i sterilizirane čiste staklenke, a zatim pripremite marinadu. Da biste to učinili, pomiješajte morsku sol, origano, ocat i malo šećera u hladnoj vodi. Sve dobro promiješajte dok se potpuno ne otopi, pošaljite češnjak u staklenke, a zatim prelijte marinadom na vrhu. Nakon što zatvorite staklenke s poklopcima, pustite da se papar kuha cijelu noć na hladnom, tamnom mjestu, a do jutra će paprika s ljutom paprikom biti gotova. Možete ga čuvati u svom podrumu ili ostavi do zime..

   

   Uživajte u jelu!