Sjemenke krastavca koje se samo oprašuju za kiselost: pouzdane sorte

Kiseli i kiseli krastavci česti su i omiljeni gosti na stolu. To je ne samo ukusna i slana grickalica, već i važan sastojak mnogih zimskih salata, kiselih krastavaca i drugih jela. Vrlo je razočaravajuće kad su svi napori za uzgoj usjeva uzaludni, a staklenke pripremljene za mirisne krastavce treba napuniti nečim drugim. Zato je pravilan izbor samoopranih sjemenki krastavca za ublažavanje i kiselo ublažavanje u budućnosti toliko važan..

Kao što znate, krastavci se oprašuju pčelama s priručnicima. No, da bi se ovaj postupak odvijao po svim pravilima i u potpunosti, potrebna je povoljna kombinacija prirodnih uvjeta. Krastavac je prilično izbirljiv u pogledu temperaturnog režima, razine vlage, stanja tla. Stoga je ponekad vrlo teško postići zapanjujuće žetve..

S jedne strane, morate pažljivo pratiti udobnost klijanja sjemena, s druge, nadati se dobrom vremenu, što će omogućiti pčelama da oprašuju cvjetove na vrijeme. Rizici gubitka usjeva posebno su visoki u hladnijim regijama Rusije. Zato se u većini slučajeva tamo koriste samoprašne sorte krastavaca..

Krastavci - samoprašne sorte za kiselost

Među najpopularnijim samoopranim krastavcima za kiselost spadaju:

• Kupid F1. Nizozemski krastavac. Ukusni mali krastavci dugi 9, -9,5 cm. Otporni na razne bolesti (maslinova mrlja, virus mozaika krastavca). Idealno za soljenje;
• "Bijeli anđeo F1". Pimply krastavci 6-8 cm. Univerzalni: koriste se svježi i za razne pripravke;
• "Chipmunk F1". Mirisne krastavce srednje veličine, 8-10 cm. Otporan na mnoge bolesti. Imaju bogatu tamno zelenu boju i male izbočine;
• "Herman F1" (Holandija). Svestrana sorta. Tamnozeleni plodovi 10-11 cm s puno prištića.

• "Mali rakun F1". Mali krastavci, 7-9 cm, rijetko su grozdasti, gusti i hrskavi;
• "Crispina F1". Gotovo uvijek daje dobru žetvu. Glatki tamnozeleni krastavci 10-12 cm, imaju tanku kožu, ravnomjerno su isprepleteni prištićima, otporni su na mnoge bolesti;
• "Dječak s prstom F1". Mali plodovi 6-8 cm, imuni na razne bolesti, imaju idealna svojstva soljenja;
• "Svekrva F1". Mirisni krastavci 10-13 cm pogodni su za kiselo i kiselo kiselo meso. Posebno su otporni na hladnoću;
• "Khrustikoff F1". Ime govori samo za sebe. Svijetlozeleni krastavci 10-12 cm uvijek se ispostave elastičnim i hrskavim;
• "Aristocrat F1". Karakterizira ga visoka otpornost na bolesti i stresna stanja. Voće je puno, ravnomjerno, dobro prikladno za kiselo ukisanje i ukiseljenje.

Kada uzgajate i kupujete nepoznate sorte krastavaca, ne biste trebali slijepo vjerovati onome što je rekao prodavač. Jednostavno možete proklijati sjeme nekvalitetnih vrsta i dati neuspješan hibrid kao idealnu sortu za kiselost. U slučaju gotovih proizvoda, vodite se glavnim znakovima krastavca pogodnim za praznine: tanka koža, bogata zelena boja, prištići na površini, odsutnost očiglednih bijelih trnja, tvrdog sjemena i praznina unutar. Ako se sve podudara, možete sigurno preuzeti limeni ključ.!

Duge, glatke krastavce ili krastavce s bijelim trnjem ne treba valjati u staklenke. Oduševite svoje najmilije svježim. Ljetne salate, osvježavajuća okroshka i repa - to je njihova izravna svrha. Mali, gusti, svijetlozeleni krastavci s tankim oguljenima, sitnim sjemenkama i prištići s crnim točkicama glavni su kandidati za sudjelovanje u vašim kulinarskim eksperimentima na polju očuvanja.

Važno je odvojiti sorte pogodne za krastavce i isključivo sorte salate, čije zatvaranje neće dobiti očekivani rezultat. Samoprašne sorte krastavaca za kiseli su najbolji prijatelji dobre žetve i izvrsnog okusa mirisnih tuljana za zimu!

Ukusni aromatični kiseli krastavci napravit će se prema ovom receptu //hor.knowwoow.com/ogurtsy-solenye-hrustyashhie-na-zimu-bez-uksusa-2/

Također, ukusni hrskavi krastavci bit će ako napravite sve ovako: //hor.knowwoow.com/ogurtsy-s-krasnoj-smorodinoj-na-zimu/