Brezov sok - koristi i štete za tijelo. Kako sačuvati korisna svojstva brezovog soka.

Sok od breze prirodni je proizvod koji se odlikuje ne samo korisnim, nego, rekao bih, ljekovitim svojstvima i pomaže čovjeku da porazi niz bolesti, uključujući bolesti dišnog sustava i genitourinarnog sustava, metaboličke poremećaje, zarazne bolesti i bolesti probavnog sustava.

Sastojci: Sok od breze
Vrijeme za označavanje: Proljeće

Korisna svojstva brezovog soka leže ne samo u činjenici da otapa fosfatne i karbonatne soli koje se nakupljaju u ljudskom tijelu, već uklanja i štetne tvari i teške metale iz tijela, a također povećava zaštitna svojstva tijela, jačajući imunološki sustav.

Svi znaju da upravo u proljeće većina ljudi pati od povećanog umora i nedostatka vitamina. U ovom trenutku obrambene snage tijela slabo se nose sa svojom funkcijom. Stoga je većina ljudi izložena prehladi u rano proljeće. Pojava brezovog soka u ovom razdoblju nesumnjivo je ogromna korist, jer je odličan način za vraćanje snage i poboljšanje zdravlja. Liječnici preporučuju uzimanje 1 ili 3 čaše brezovog soka u rano proljeće na 2 ili 3 tjedna kako bi se prevladala proljetna pospanost i nedostatak vitamina.

Fotografija. Pio bih i pio brezov sok - preporučuju liječnici

Međutim, treba imati na umu da se ljudi koji su skloni alergijama na pelud koriste brezov sok može učiniti veliku štetu. Za takve ljude piti brezov sok, uz sve njegove prednosti, strogo je kontraindicirano. Nastale alergijske reakcije u ovom slučaju mogu čak ugroziti život osobe..

Fotografija. Najveće prednosti brezovog soka kad ga pijete svježe.

Sok svježe breze ima tendenciju da mijenja strukturu tijekom skladištenja. Najkorisniji svježe ubrani sok od breze. Upravo u njemu se nalazi najveći broj ljekovitih svojstava. Svježe ubrani sok od breze divno je osvježavajuće ljekovito piće s blago slatkim okusom..

Fotografija. Prirodni sok od breze - blagodati za tijelo

Brezov sok - kada beriti

Otprilike krajem ožujka, sokovi se počinju kretati oko stabala. U brezi je taj postupak osebujan i poznat je kao "plač breze". U ovom trenutku možete promatrati kako kapljice soka kapljaju s grana vlažeći tlo oko stabla. Ova pojava traje oko 20 dana. Oni su se tijekom tog razdoblja sakupljali Sok od breze.

Međutim, trebate biti svjesni da prikupljanje soka breze u industrijskom području, prometnom autocestom ili u gradskim granicama neće biti korisno, već samo štetiti organizmu. Breza je, kao i druge biljke, sposobna akumulirati teške metale i industrijski otpad koji ulazi u zrak, tlo i podzemne vode. Stoga je bolje sakupljati brezov sok na ekološki sigurnom mjestu, naime u zabačenoj šumi ili na obali rijeke..

Shvativši prednosti i štete brezovog soka za tijelo, vrijeme je da saznate kako pravilno sakupljati brezov sok i kako sačuvati korisna svojstva brezovog soka.