Kompot od cijele kruške - jednostavan recept s fotografijom korak po korak kuhanja za zimu
Opis
Kompot od cijele kruške za zimu - univerzalno dvostruko prazno, koje istovremeno sadrži ukusno domaće piće i jednako ukusno konzervirano voće. Ova dva proizvoda pripremljena na ovaj način imaju jednu vrlo važnu prednost. Budući da se i kompot i kruške u ovom prekrasnom zimskom pripravku konzerviraju kod kuće, takav konzerviranje sadrži samo prirodne sastojke, što znači da je domaća delicija kruške izvor vitamina potrebnih tijelu.. Stoga čuvanje kompota od kruške i cijelih krušaka u jednoj uobičajenoj praznini prema ovom jednostavnom receptu treba pratiti svaka domaćica.
Da biste pravilno napravili kompot od cijelih krušaka za zimu pravilno, morate jasno slijediti detaljne upute dane u nastavku s fotografijom. S njegovom upotrebom u pripremi napitaka od kruške neće ostati ni sjene sumnje čak i među onim hostezama koje uopće nemaju iskustva u kuhanju. Glavna stvar stvaranja ovog prekrasnog obrada je korištenje najboljih zrelih krušaka i, po mogućnosti, tvrda sorta za njegovu pripremu., tada će bez sumnje delikatesna kruška izaći vrlo ukusna i zdrava.
Dakle, prijeđimo na postupak kuhanja!
Sastojci
- Kruške 1 kg
- Granulirani šećer 250 g
- Limun 1/2 kom.
koraci
Pripremit ćemo potrebne sastojke i posude za pravljenje ukusnog kompota od kruške za zimu kod kuće.
Da se pulpa kruške ne omekša i raspadne tijekom procesa konzerviranja, plodovi se moraju koristiti u nezrelom stanju.. Njihova struktura mora biti čvrsta i gusta.. Dakle, voće dobro operemo i pošaljemo u duboku zdjelu. Dalje, kruške napunite vodom i pošaljite ih na srednje topline..
Nakon što kruške prokuhaju, kuhamo ih pod zatvorenim poklopcem dvadesetak minuta.
Dok plodovi kuhaju, pripremite za njih staklenu posudu. Prvo temeljito operite staklenke, a zatim sterilizirajte na pari deset minuta. Poklopi se obrađuju zajedno s limenkama.
Nakon dvadeset minuta uklanjamo tavu s kruškama iz štednjaka i plodove dijelom dijelimo u prerađene staklenke.
Nema potrebe za izlijevanjem vode u kojoj su se kruške kuhale. Koristimo ga za izradu sirupa. Da biste to učinili, u vodu od kruške dodajte granulirani šećer i svježe iscijeđeni sok pola limuna.. Kao krajnje sredstvo, limun se može zamijeniti jednim prstohvatom limunske kiseline. I taj i onaj sastojak igrat će istu ulogu u ovom konzerviranom radnom djelu, naime, neće dopustiti da se pokvari prije predviđenog roka..
Nakon što se svi sastojci pomiješaju, pošaljite sirup na štednjak i donesite kuhati na srednje jakoj vatri. Nakon, kuhajte slatku tekućinu dvije minute.
Pripremljene staklenke punite kruške punite vrućom marinadom, a zatim ih čvrsto zatvorite poklopcima. Presadnice kruške premještamo u podrum tek kad su se potpuno ohladile (prah bi se trebao ohladiti naopako i pod toplim pokrivačem). Konzervirani kompot od cijele kruške za zimu je spreman.
Uživajte u jelu!