Izrada soka od naranče kod kuće
Narančin sok danas je prilično popularan. I to ne čudi, jer sadrži ogromnu količinu vitamina C, koji je od vitalnog značaja za tijelo svake osobe. Mnogi piju kupljeni sok, uopće ne razmišljam od čega se zapravo sastoji. Međutim, zašto piti ovu kemiju, ako možete brzo pripremiti prirodni osvježavajući napitak kod kuće..
Prednosti soka od naranče
Naranča je zdravo voće koje se preporučuje svakodnevno konzumirati kod ateroskleroze, nedostatka vitamina i hipertenzije. Osim toga, liječnici preporučuju korištenje ovog napitka osobama koje imaju problema sa niskom kiselošću i slabim izlučivanjem žuči iz tijela..
S druge strane, napitak od naranče ima nevjerojatan sastav vitamina, jer sadrži ogromnu količinu vitamina: A i C, E i K, kao i B.
Piće sadrži ogromnu količinu elemenata u tragovima koji imaju pozitivan učinak na ljudsko tijelo:
- Fluor je važan za prevenciju propadanja zuba i cjelokupnog jačanja zubne cakline.
- Fosfor u tragovima pomaže u jačanju koštanog tkiva i zuba.
- Cink je ključan za normalnu sintezu proteina, rast noktiju i kose.
- Željezo u tragovima odgovorno je za stvaranje hemoglobina u krvi. Zauzvrat, s niskim hemoglobinom mnogi liječnici svakodnevno na prazan želudac preporučuju konzumiranje pola čaše svježe iscijeđenog domaćeg soka od naranče.
- Sumpor, koji je glavni derivat sinteze proteina.
Osim ovih elemenata u tragovima, piće sadrži mnogo organskih kiselina, kao i korisnih proteina. Kalorični sadržaj svježe pripremljenog napitka nije veći od 60 kilokalorija na 100 grama. Stoga sok mogu konzumirati ljudi koji imaju imati previse kilograma.
Učinak napitka na ljudsko tijelo
Nitko ne sumnja da ovaj proizvod ima ogromne koristi za ljudsko tijelo. I to ne čudi, jer upotreba takvog napitka ne samo da će donijeti puno pozitivnih emocija, već i puno koristi za tijelo:
- Pijenje soka pomaže u jačanju tijela, pružajući mu potrebnu količinu vitamina i minerala.
- Potiče eliminaciju kolesterola iz tijela, a također čini zidove krvnih žila elastičnijima.
- Piće minimizira vjerojatnost raka.
- Pozitivno utječe na raspoloženje osobe, a također smanjuje umor.
- Ima snažna diuretička svojstva i pozitivno djeluje na probavni sustav.
- Uz redovitu upotrebu, vjerojatnost dobivanja prehlade i virusnih bolesti smanjuje se, osobito u razdobljima njihove pogoršanja.
Sokovi kod kuće
Mnogi se pitaju, kako napraviti sok od naranče, a istodobno uopće ne razmišljaju o tome koliko je to jednostavno i brzo. Takvo piće savršeno će utažiti vašu žeđ u vrućoj sezoni, a na svečanom stolu postat će pravi vrhunac, zamijenivši zapakirane palete.
Piće sa limunom
Za pripremu takvog napitka trebat će vam sljedeći sastojci:
- Male naranče - ne više od 3 komada.
- Limunov sok - 3 žlice. Najbolje je uzeti svježe cijeđeni sok od limuna.
- Jedna čaša šećera.
- Voda sobne temperature - 3 žlice. Vodu prvo treba prokuhati i malo ohladiti.
Koraci pripreme:
- Prvi korak je priprema naranči. Što im je potrebno prethodno ispranapod vrućom vodom. To treba učiniti pažljivo, jer će se koža koristiti i za kuhanje..
- Uz pomoć sokovnika, koji može biti i ručni ili mehanički, iz voća se iscijedi sav sok. Zatim preostali kolač ni u kojem slučaju ne vrijedi baciti.
- Rezultirajuća kaša prebačena je u spremnik, nakon čega se dodaje šećer i limunov sok, kao i voda. Svu tu smjesu treba ostaviti najmanje 2 sata kako bi se mogla infuzirati..
- Nakon toga se prethodno procijeđena tekućina iz spremnika kombinira s prethodno iscijeđenim sokom. Opet ostavite najmanje dva sata. Proizvod je spreman za upotrebu. Po želji možete dodati kockice leda ili grančice metvice.
Smrznuti voćni sok
Ovo je voće toliko jedinstveno da vam omogućuje da napravite divne sokove čak i od prethodno smrznutog voća. Osim toga, tehnologija izrade soka od naranče kod kuće je toliko jednostavna da to može učiniti i dijete..
Potrebni sastojci:
- Velike naranče - 2 komada.
- Šećer - 500 grama.
- Voda 4 litre.
- Limunska kiselina oko 20 grama.
Koraci pripreme:
- Prvo morate oprati naranče pod vrućom vodom. Zatim procijedite kipućom vodom. Ovaj događaj može pomoći u uklanjanju postojeće gorčine i uklanjanju voska koji često prekriva plodove..
- Nakon toga, naranče se suše brišu i šalju u zamrzivač na jedan dan. Ovom metodom gotov proizvod će biti zasićeniji..
- Nakon nekog vremena, nakon što izvadite plodove iz komore, vrijedi ih ostaviti na površini najmanje 15 minuta kako bi se mogli malo odmrznuti. Zatim ih trebate izrezati na male komade ili proći kroz mlin za meso.
- Dobivena smjesa se prelije vodom i inzistira najmanje jedan sat. Za to vrijeme voda će u potpunosti zasititi okus naranče..
- Nadalje, vrijedno je odvojiti sam sok od čestica voća. To je najbolje učiniti sito. Nakon potpunog uklanjanja čestica dodaje se šećer i limunska kiselina.
Nakon što dobro promiješajte svježi sok dok se šećer potpuno ne otopi, ostavite da se kuha barem 2 sata, nakon čega je sok od naranče spreman za upotrebu..