Korak po korak recept za fotografije kako kuhati debeli pekmez od trešanja u kući za zimu

Opis

Gusti pekmez od trešnje - sjajan desert kojim biste se trebali prepustiti svakoj zimi. Osim toga, možete ih skladištiti godišnje, jer trešnje rastu na dvorištima svake ljetne sezone, a vrlo je lako napraviti od njih ukusni džem. Da biste to učinili, dovoljno je prikupiti potrebnu količinu bobica i kupiti granulirani šećer u trgovini. U svemu ostalom shvatit ćete to odmah pročitavši detaljne upute ovog jednostavnog recepta s fotografijom..

Takvu osjetljivu marmeladu od bobica možete napraviti kod kuće sa sjemenkama ili bez njih.. Međutim, želimo vas odmah upozoriti da se trešnje konzervirane sjemenkama ne skladište dok god trešnje ubiraju bez njih.. Za promjenu, gusti pekmez od trešnje može se nadopuniti svježim listovima metvice ili limuna. Tako će desert ispasti vrlo originalan i sa naznakom svježine u ukusu..

Pripremajući tako ukusan džem od trešanja za zimu, na neko vrijeme možete zaboraviti na sve dućanske slastice. Stvar je u tome što su bobice pripremljene na ovaj način sjajne za pravljenje bobičastih pita.. U ovom slučaju pekmez možete koristiti ne samo kao ugodan slatko-kiseli punjenje.. Oni će također moći lijepo ukrasiti bilo koje domaće kolače..

Stoga vam predlažemo da odmah započnete s pripremanjem ukusne poslastice od trešanja.!

Sastojci

• Trešnja 1 kg
• Granulirani šećer 800 g

koraci

1. Prvo, savjetujemo vam da pripremite sve potrebne sastojke koji su potrebni u ovom receptu kako biste napravili gusti pekmez od trešnje za zimu..

   

2. Zatim temeljito isperite pripremljenu količinu trešanja. Savjet! Ako bobice stavite u fil, tada ćete ih moći brzo i učinkovito isprati ispod slavine.. Obavezno uklonite suvišnu krpu suhom krpom..

   

3. 
   
   
   

   Poredajte čiste suhe trešnje i odvojite ih od stabljike i loših plodova. Zatim izvadite sjeme iz bobica, ali to nije obavezno. Pažnja! Ako se odlučite skuhati desert od trešnje bez trešnje, pokušajte koristiti samo velike bobice da biste ga stvorili.. Bit će vrlo teško dobiti sjeme iz malih plodova trešnje i ovaj postupak će trajati najmanje nekoliko sati..

   

4. Pripremljene bobice stavite u posudu u kojoj će se džem kuhati dalje.. Ako je u asortimanu više kuhala, tada u njemu možete kuhati desert. Dalje, trešnje prelijte potrebnom količinom granuliranog šećera, a zatim ih ostavite na sobnoj temperaturi dva sata da isfure sok.

   

5. Nakon dva sata, stavite posudu s bobicama i sokom na vatru, a zatim delikatesu intenzivno zagrijte i uklonite sa štednjaka. Pokrijte pekmez poklopcem i ostavite da se natapa naredna tri sata.

   

6. Potom, desert još jednom prokuhajte i nakon ključanja kuhajte pet minuta. Ne zaboravite tijekom kuhanja miješati džem drvenom lopaticom..

   

7. Rasporedite gotovu masu od trešanja u prethodno sterilizirane banke. Savjet! Ako za to koristite široku kantu za zalijevanje, tada će se proces punjenja spremnika intenzivnije napredovati..

   
   
   
   

   

8. Odmah zatvorite sve napunjene staklenke hermetički. U tom slučaju možete koristiti i brtvene kape i vijke.

   

9. Okrenite rolade s slatkim poklopcima prema dolje kao što je prikazano na fotografiji ispod. U tom položaju ostavite ih na prigodnom mjestu cijeli dan..

   

10. Zatim pošaljite konzervaciju u podrum u ostatak rezervi za zimu. Iz navedene količine sastojaka u ovom receptu, izlazi jedna litra ukusnog debelog pekmeza od višnje.

    

    Uživajte u jelu!