Domaći džem od kupina je ukusan i zdrav. Jednostavan recept za zimu.
Ovaj jednostavan recept pokazat će vam kako sami napraviti džem od kupina za zimu kod kuće. Domaći džem od kupina bit će prilično gusta i slatka..
Sastojci: kupina, šećer
Vrijeme za označavanje: Ljeto
Za 1 kilogram bobica uzimamo 800 grama šećera.
Kako napraviti džem.
Zrele kupine se operu i očiste. Prebacimo u zemljani lonac, tamo dodamo šećer i pokrijemo poklopcem. Stavili smo posudu na neko hladno mjesto.
Sljedeći dan stavite bobice na vatru i kuhajte uz intenzivno kuhanje 20 minuta. Izlijemo ga banke dok je još toplo. Pečat.
Domaći džem od kupina ispada vrlo ukusno i zdravo. Mogu se koristiti za ukrašavanje kolača i punjenje pita i peciva. A ako ga zimi služite za čaj, onda ga nećete morati zasladiti šećerom..