Prirodne kupine sa šećerom u vlastitom soku: minimalno kuhanje, maksimalna korisna svojstva.
Jednostavan i jednostavan za pripremu recepta od kupine u vlastitom soku. Gotov proizvod ima okus poput svježih bobica što je više moguće.
Sastojci: kupina, šećer
Vrijeme za označavanje: Ljeto
Recept
U slojevima pospite pripremljene kupine sa šećerom, a zatim ih stavite na hladno mjesto u trajanju od 4 do 6 sati.
Izlijte bobice u staklenke. Sok zagrijavamo i napunimo bobicama, zatim zatvorimo kapke i pasteriziramo 15 minuta.
Za 1 kilogram bobica uzimamo 300 - 400 grama šećera.
Kupine u vlastitom soku koriste se za izradu pića. Možete jesti izravno iz staklenke ili možete ukrasiti kolače. Uživajte u jelu!