Prirodne šljive u vlastitom soku sa šećerom - brza priprema za zimu od koštica šljive.
Brzo možete pripremiti šljive za zimu jednostavnim korištenjem ovog jednostavnog recepta za berbu. Konzervirane šljive u vlastitom soku prirodne su i ukusne. Sve što trebate dodati voću prilikom kuhanja je šećer..
Sastojci: šećer, šljive
Kako prekriti šljive u vlastitom šećernom soku.
Zrele šljive, isperite, osušite, odvojite na kriške, uklonite sjemenke.
Polovice voća stavite u čvršće staklenke, kožom prema gore.
Svaki sloj pospite šećerom. Ukupni šećer treba 150-200 g po staklenki od pola litre ili 200-350 g po litri.
Kako je napisano gore, limenke napunimo do vrha, pokrijemo ih poklopcima i steriliziramo - 15 minuta pola litre, 25 minuta - litra.
Nakon sterilizacije, čvrsto zatvorite poklopce.
Najbolje je spremiti ohlađene staklenke, poput bilo koje konzerve, na ne previše toplo mjesto..
Takva priprema za zimu u vlastitom soku savršeno čuva aromu i okus ploda. Konzerve šljive nisu ništa lošije od prirodnih. Sretni svima, malo zavrti i s nestrpljenjem se radujem vašoj povratnoj informaciji.