Džem od crne ribizle

Volite li džem? Obožavam i ovu slatkoću, ali nedavno sam otkrila novi ukus za sebe. Priprema se jednako lako, ali ispada puno ukusnije i aromatičnije. Jeste li pogodili o čemu će se sada razgovarati? Jam - sada ćemo razgovarati o ovoj mirisnoj i slatkoj deliciji. Prvi recept koji sam probao imao je naziv: džem od crne ribeze za zimu. Okus joj je jednostavno nezaboravan, ali osim ovoga, ova delicija ima korisna svojstva, jer bobice crnog ribiza sadrže puno vitamina. Trebat će vam oko pola sata da pripremite ovu deliciju, a dugo ćete uživati ​​u njezinom ukusu, pa nemojte biti lijeni da napravite džem od crne ribeze za zimu. Možete ga jesti upravo tako, dodati ga u peciva, dobro, ali ako želite otkriti sve njegove ukusne kvalitete, tada namažite pekmez na kruh i pijte ga s mlijekom. Oh, nevjerojatno je ukusno!

Džem od crne ribeze - recept sa fotografijom

Sastojci:
- crna ribizla - 1 kilogram,
- granulirani šećer - 2 kilograma.



Da biste napravili džem, stavite crnu ribizlu u sito, razvrstajte i razvrstajte loše bobice i ostavite ih po strani. Ostatak operite hladnom vodom.



Prebacite bobice crnog ribiza iz cjedila u zdjelu.



Zatim dodajte granulirani šećer. Bolje je da je izvrsne kvalitete, idealno je trska, jer je puno slađi i ukusniji.



Piletinu sve sastojke malo stavite u zdjelu, pustite bobice da izvade sok.



Dovedite sastojke da proključa, a zatim bobice izmrvite blenderom ili guračem i kuhajte još desetak minuta.






Na kraju prebacite pekmez u staklenke, zavijte ih poklopcima. Ostavite da se pekmez od crne ribeze malo ohladi, a zatim prenesite saune u smočnicu.






Pariti za to pekmez od ribizle bez zgušnjivača.