Džem od banane - recept s fotografijama korak po korak kako napraviti za zimu s narančom

Opis

Džem od banane - ovo je najbolja slatkoća za zimu koju je prilično brzo i lako pripremiti kod kuće. Takav se desert može jesti s velikim zadovoljstvom uz zalogaj uz čaj, a može se koristiti i kao nadjev za torte. Usput, pita od pekmeza od banane pokazalo se kao pravo slastičarsko remek djelo nevjerojatno božanskog ukusa..

Izvorni okus deserta od banane stvoren je dodavanjem soka od naranče ili limuna, a zahvaljujući komponenti citrusa postaje moguće dobiti nevjerojatno ugodnu aromu. Po želji možete džem od banane dodati jagode ili bilo koju drugu bobicu, a umjesto soka od naranče ili limuna dodajte vodu u istoj količini.

Prijeđimo na recept s detaljnim uputama uz fotografiju koja će vam reći kako napraviti džem od banane za zimu.

Sastojci

• Banane 3 kom.
• 1/3 šalice soka od naranče
• Granulirani šećer 1 čaša

koraci

1. Napraviti džem od banane kod kuće vrlo je jednostavno. Prvo ćemo uzeti najsitnije banane i isprati ih pod hladnom vodom. Zatim uklonite kožicu s njih, odrežite loše (ako postoje) dijelove voća, a ostatak nasjeckajte na tanke kolutove.

   
   
   
   

   

2. Sada u posudu u kojoj će se kuhati ovaj divni pekmez od banane stavite granulirani šećer i stavite na tihoj vatri. Imajte na umu da spremnik koji odaberete treba biti s debelim dnom kako smjesa od banane ne bi počela gorjeti. Šećer dovedemo do zlatne boje, uz neprestano miješanje, pa u njega ulijemo sok od naranče ili limuna (ili vode).

   

3. Uzimamo kolutiće banane i ulijemo ih u lonac s već otopljenim šećerom, učinimo vatru srednjom i nastavimo miješati naš desert.

   

4. 
   
   
   

   Ako vidite da su banane kuhane i izgledaju kao smjesa od banane, tada je vrijeme za pravljenje džema od banane za zimu 5-7 minuta.

   

5. Dalje isključite plin, ostavite nekoliko sati da se ohladi, a ovaj put staklenke steriliziramo. Čim se slatkoća od banane malo ohladila, možete je preliti po staklenkama i zatvoriti poklopce. Možete ići ravno na ispijanje čaja, okus i miris ovog prekrasnog pekmeza od banane bit će jednako primamljivi kao i zimi.