Kako napraviti džem od banane s limunom kod kuće: originalan recept za pravljenje džema od banane za zimu
Banana marmelada nije samo za zimu. Ovo je divan desert koji se priprema vrlo brzo, jednostavno i ne može se pokvariti. Džem od banane može se napraviti samo s bananama. A od banana i kivija možete napraviti džem od banana i jabuka, od banana i naranči i još puno, puno više. Trebate samo uzeti u obzir vrijeme kuhanja i omekšavanja ostalih proizvoda..
Sastojci: banana, limun, šećer
Vrijeme za označavanje: Cijela godina
Banane i limuni dobro idu. Ova dva okusa nadopunjuju se, a lagana kiselost limuna čini bananu manje slatkom..
Za 1 kg banane:
- 0,5 kg šećera;
- 2 limuna;
- 1 čaša vode.
Ogulite banane i narežite ih na kolutiće.
Prokuhajte sirup od šećera i vode, a sirupu dodajte narezanu bananu.
Kuhajte banane dok ne omekšaju. Za to će vam trebati oko 10 minuta. Nakon toga banane malo ohladite i izmrvite ih blenderom ili brusilicom.
Iscijedite sok od limuna i dodajte ga u bananin pire. Stavite lonac na vatru i kuhajte džem dok ne skuha..
Možete čuvati džem od banane do 6 mjeseci u hladnjaku ili ostavu.
Kako napraviti džem od banane i naranče, pogledajte u videu: