Džem od maline s bananom. Recept s korak po korak fotografijama
Džem od malina tradicionalno ga se oduvijek smatralo korisnim - o njemu svi znamo još iz djetinjstva. Mnoge domaćice uvijek uspijevaju pripremiti što je moguće veću zalihu za ukusni zimuet džem. Uostalom, izvrsno je profilaktičko sredstvo protiv prehlade. A u našoj obitelji se jednostavno vole marmelada od maline.Danas želim predložiti malo raznolikost ove vrste džema dodavanjem negobanana i mente.
Vrijeme kuhanja: 1 sat.
Sastojci za kuhanje džem od maline s bananom:
- maline 500 g
- šećer 500 g
- banana 1 kom.
- vanilin šećer 1 žlica l.
- menta
Džem od maline sa sbananom - recept
Iz oštećene bobice izrezati mentu i dodati u zdjelu, a šećer dodati malinama.
Umiješajte maline, malo zgnječite vilicom ili žlicom.Ostavite bobice sa šećerom jedan sat.
Obrišite maline kroz metalno sito. Iz torte od maline možete kuhati kompot ili voćni napitak.
Zatim dodajte nasjeckanu (ili mljevenu) bananu u sirup od maline.
U slatku smjesu dodajte vanilin šećer i grančicu metvice te pirjajte na laganoj vatri da uklonite mrlju na površini..
Kuhati marmelada od maline 20-30 minuta, a zatim napunite staklenke (prethodno sterilizirane). Zavijte poklopac na džem od maline.
Usput, ovo džem od maline s bananom Ne možete je kuhati, već je odmah prelijte u plastične posude ili boce i spremite u zamrzivač do zime. Ispada da je vrlo ukusna poslastica čaj ili sladoled. Možete i kuhati i džem od maline u polaganom kuhaču.
Džem od maline s bananom. foto
Elby