Čarobno ukusna marmelada od maline nesumnjiva je korist od prehlade i groznice.

Svi znaju da je džem od maline ne samo ukusan, već i vrlo zdrav. Zahvaljujući ljekovitim svojstvima maline, marmelada od maline stvara pravu magiju i za prehladu i za temperature..

Sastojci: voda, kupina, šećer
Vrijeme za označavanje: Ljeto

Mislim da neće postojati barem jedna osoba koja će osporiti nedvojbene prednosti ovog, uistinu, čarobnog džemata. I tako, svaka domaćica trebala bi uzeti na znanje jednostavan recept ukusnog džema od maline za zimu.

Sastojci: 1kg malina, 1,5 kg šećera, 250 ml vode.

Kako napraviti džem od maline

Zrele bobice najbolje se beru po sunčanom vremenu. Ako nemate svoju malinu, kupite bobice na tržištu, pazeći na izgled. Maline trebaju biti svježe i čiste. Nježno sortirajte bobice, uklonite sve suvišne, ostavljajući oguljene plodove. Zatim maline umočite u otopinu kuhinjske soli (20gr soli / 1l vode) i ispraznite bube i gusjenice koje su se pojavile, ako ih ima.

Fotografija. Zrela i svježa malina

Operite bobice čistom vodom, dodajte vrući šećerni sirup, izdvojite..

Nakon 4 sata procijedite sirup kroz sito, razdvajajući bobice. Stavite sirup na vatru, kuhajte 10 minuta.

Ponovno uronite bobice u nju, kuhajte na laganoj vatri.

Utoči u banke, valjati, preokrenuti, pokriti ručnikom. Ohlađene limenke stavite u smočnicu. Bolje ako je hladan podrum.

Fotografija. Zdrava marmelada od maline - domaći recept za zimu.

Znajući kako napraviti džem od maline, sada možete napraviti čarobni napitak svake godine - izvrsno antipiretsko sredstvo na temperaturi.