Maline za zimu, mljevene sa šećerom. Recept sa fotografijom

Da biste zimi oduševili svoje tijelo vitaminima, trebate se ljeti pažljivo pripremiti za taj postupak. U hladnoj sezoni prehlade i druge bolesti čekaju nas i našu obitelj na svakom uglu. Vitamini koji se nalaze u malini pomažu nam u borbi protiv bolesti. Salicilna kiselina koja se nalazi u malini ima antipiretsko, dijaforetsko i analgetsko djelovanje. Mislim da svi u podrumu imaju nekoliko staklenki maline ili džem od jagoda. Ali ne vole ga svi, uključujući mene.
Recept za džem od maline:
Predlažem vam da pripremite svježe maline. Da bismo to učinili, potrebno nam je 200 grama malina i 200 grama šećera, tj. odnos maline i šećera 1: 1.
Nježno oprati maline.

Budući da mi je suprug dao blender, nisam se rastala s njim i sada će nam trebati. U posudu izlijte maline.

Dodajte istu količinu šećera.

Samljeti i pomiješati proizvode temeljito.

Dobivenu masu izlijte u staklenku od pola litre i zatvorite je tijesnim poklopcem. Čuvajte naribane maline u hladnjaku.

Ako nemate puno prostora u hladnjaku, maline možete pripremiti malo drugačije. Samo udvostručite porciju šećera, a maline će savršeno očuvati svoje vitamine čak i bez hladnjaka.

Jedite vitamine i budite zdravi!