Džem od marelice s orasima i mandarinama - recept s fotografijama po korak

Opis

Džem od marelice s orasima kuhati ga je kod kuće vrlo lako, a ispada da je vrlo ukusan. Neće vam trebati dugo da implementirate takav recept..

Džem od marelice s orasima posebno će oduševiti one koji imaju slatki zub zimi, jer u bilo kojem trenutku za čaj uvijek možete otvoriti staklenku ovog prekrasnog deserta i uživati ​​u njegovom neobičnom ukusu. Ovaj se džem može koristiti za bilo koje pečenje, kao za punjenje, ili jednostavno možete jesti s palačinkama. I što je najvažnije, domaći džem od marelica s orasima vrlo je zdrav, jer se proizvodi isključivo od prirodnih proizvoda..

Usput, pored oraha, ovom džemu dodamo i mandarine, pa za to da bi vam pekmez mirisao ukusno, odaberite najsitnije mandarine.

Sastojci

• Marelice 2,5 kg
• Šećer 400-500 g
• Mandarine 2 kom.
• Orah 80-90 g

koraci

1. Za početak, uzmite već oprane marelice, izvadite sjeme iz njih, a zatim ih narežite na male kriške.

   
   
   
   

   

2. Kada kupujete mandarine, morate obratiti pažnju na njihovu kožu, što je tanja koža, to bolje. Ako želite da se mandarine osjete u vašem pekmezu, tada ih usitnite na velike komade pomoću miksera.

   

3. Uzimamo naše već nasjeckane mandarine i prelijemo ih marelicama, dodamo šećer i stavimo ih na vatru. Kuhajte bez napuštanja štednjaka, jer morate često miješati. Vrijeme kuhanja četrdeset minuta.

   

4. 
   
   
   

   Isto radimo s orasima kao i s mandarinama, mljevemo ih u blenderu (velikim ili malim, na vama je). Dodajte orahe nakon što se pekmez već skuhao.

   

5. Gotovu marmeladu od marelice s orasima prelijte u već sterilizirane staklenke, pa ponovno sterilizirajte, ali ovaj put zajedno sa džemom. Šaljemo na čuvanje na hladnom tamnom mjestu.