Kandirana jabuka za zimu
Potrebne komponente:
- 1 kg. Sahara,
- 1 kg. jabuke,
- 30-50 ml. voda.

Prije svega, operite jabuke. Zatim ogulite kožu koristeći oštar nož za ovu svrhu. Kako ne biste bacili koru (ako je, naravno, dobro - od nje skuhajte kompot). Najbolje je koristiti dobre sorte jabuka za pravljenje slatkih poslastica. U idealnom slučaju trebaju biti sočne i slatke. Iako se dodavanjem šećera može riješiti kiselosti.
Ostatak jabuka narežite na kriške. Ovo voće možete izrezati na kockice. Ako imate vremena, možete koristiti metalne kalupe i dati jabukama smiješne figure..


Stavite ih u zdjelu. Ulijte šećer. Ulijte vodu.



Kanirane plodove jabuke kuhajte dok glatko i lijepo prozirno.
Zatim kandirano voće stavite u staklenke i zatvorite ih poklopcima..

Podsjećamo vas da smo se prošli put pripremali kandirane bundeve.