Brzi džem od jabuka i limuna - recept za kuhanje bez pečenja za zimu s postupnim fotografijama

Opis

Brzi džem od jabuka Brz je način pripreme ukusnog i laganog deserta. Vjerojatno svaka domaćica ima takve da treba cijeli dan da pripremi pripreme za zimu, a uz to još trebate obaviti kućanske poslove.

Imate li danas džem od jabuka uživo? Jeste li uznemireni što ćete morati provesti nekoliko sati za štednjakom, a zatim ubaciti ukusan komad hrane u staklenke? Tada svakako isprobajte ovaj jednostavan recept za džem od jabuka! Prvo, uštedjet ćete svoje dragocjeno vrijeme, a drugo, ovaj recept s detaljnim uputama za kuhanje, pa čak i fotografijom, zahvaljujući kojoj postupak kuhanja neće pokrenuti dodatna pitanja.

Jabučni džem kuhani prema ovom receptu ne razlikuje se od uobičajenog, koji se kuha nekoliko sati. Takav je desert savršen za punjenje pita, peciva, raznih peciva, međutim, pogodan je i za bilo koje drugo pečenje.

Sastojci

• Jabuke 1 kg
• Granulirani šećer 1 kg
• Limun 1 kom.
• Vanilin šećer 20 g
• Voda 250 ml

koraci

1. U prvoj fazi izrade brzog deserta jabuke se moraju temeljito isprati, a zatim osušiti ručnikom. Zatim trebate oguliti, izrezati unutrašnjosti i po vlastitom nahođenju izrezati na male komade ili na male trakice.

   
   
   
   

   

2. Na štednjak stavimo posudu s vodom u kojoj će se kuhati desert od jabuka. Čekamo da voda proključa, čim zakuha, uzmemo sjeckane jabuke i dodamo u kipuću vodu. Nakon pet minuta kuhanja, jabuke je potrebno izliti u drugar i isprati malo pod hladnom vodom.

   U sirup koji ostaje u loncu dodajte šećer, promiješajte i kuhajte 5 minuta na laganoj vatri, često miješajući. Nakon toga, komadiće jabuke stavite u sirup i kuhajte dok ne omekšaju.

   

3. 
   
   
   

   Dok kuhate džem, uzmite limun, dobro ga isperite, osušite. Čim je smjesa od jabuka gotova, naribajte limunovu koricu izravno u posudu sa džemom, dodajte vanilin šećer i sve pomiješajte nekoliko puta.

   

4. Brzi džem od jabuka je spreman, isključite plin i uklonite sa štednjaka. Možete ga preskočiti i kuhati u porcijama po potrebi.. Ako i dalje želite pripremiti takav džem duže vrijeme, rasporedite ga u staklenke sa strelicom, čvrsto ga razvaljajte sterilnim poklopcima i nakon hlađenja čuvajte na hladnom mjestu. Uživajte u jelu!