Pet minuta od jabuke: popularni recepti sa fotografijama

Pet minuta od jabuke pripremljeni bez puno gnjavaže. Za njega trebate oguliti plodove, isprati ih, izrezati na nekoliko dijelova, izrezati sredinu sa sjemenkama. Ako je kora od jabuka tvrd, odrežite je. Međutim, to će oduzeti gotov radni predmet opipljive doze vitamina. Kako bi omekšali koru, tvrdi plodovi blanširaju se u kipućoj vodi pet minuta. Nakon toga treba ih ohladiti u vodi s niskom temperaturom. Za izradu sirupa koristite vodu u kojoj ste blanširali voće.

Pet minuta od jabuke: bakin recept

Sastojci:
- orasi i cimet
- jabuke - 2 kg
- granulirani šećer - jedna čaša
Koraci pripreme:
Operite pripremljeno voće, izrežite sredinu. Kora se može ostaviti uključenu, ali ako je previše tvrda, odrežite je. Prethodno sterilizirajte staklenke, kuhajte poklopce. Izrežite jabuke na kriške, pospite šećerom. Čim se sok počne isticati, prenesite radni komad u kotlu s debelim dnom, stavite ga na štednjak. Čim masa prokuha, kuhajte je pet minuta, maknite s vatre, pakirajte u staklenke.

Pripremite i ukusna marmelada od maline. Također se brzo kuha, a ispada da je nevjerojatno ukusan..

Jabuka pekmez pet minuta

Dobro isperite 1 kg jabuka, nasjeckajte na kriške. Nije potrebno rezati previše tanko. Pripremite veliku zdjelu, položite voće u slojevima. U svaki sloj ulijte 700 g šećera. Ostavite radni komad preko noći da se pusti voćni sok. Ujutro stavite tavu na štednjak, prokuhajte, kuhajte pet minuta. Ne vrijedi miješati delicije, sasvim je dovoljno zamračiti kriške jabuke u sirupu. Promiješajte drvenom žlicom. Nakon toga uklonite masu s vatre, ostavite da se ohladi do večeri. Nakon toga kuhajte džem pet minuta. Tijekom tog vremena, kriške jabuke postat će prozirne. Uveče pekmez kuhajte 5 minuta da se zgusne bistri sirup. Vruću poslasticu izlijte u pripremljenu posudu, zategnite poklopce. Staklenke je najbolje hladiti na sobnoj temperaturi. Čuvajte na hladnom i tamnom mjestu..

Kako vam se sviđa petominutni džem od trešanja - brz i ukusan?

Jabuke za zimu pet minuta: korisni savjeti.
1. Ako imate slatki zub, onda tijekom kuhanja dodajte malo više granuliranog šećera nego što je navedeno u receptu.
2. U džem možete dodati limunovu ili narančinu koricu kako biste poboljšali okus. Izvadite ga iz voća pomoću posebnog rezača za povrće. Kora se mora rezati u spiralu. To ga olakšava uklanjanjem iz gotovog jela..
3. Ako su nakon kuhanja kriške jabuke još uvijek zamućene, ostavite smjesu do sljedećeg jutra, a zatim je ponovo kuhajte 5 minuta. Tek nakon toga spakirajte pekmez u staklenke.
Pet minuta od jabuke.
Skinite kore od 3 kg jabuka, izrezajte sredinu zajedno sa sjemenkama. Izrežite voće na komade od 2 cm. Dodajte 0,5 kg šećera, povremeno miješajući. Vrijeme kuhanja - 1 sat. Čim primijetite prvo sočenje, stavite jabuke na štednjak na srednje jake vatre. Dovedite smjesu do vrenja, redovno miješajte. Stavite pekmez u staklenke, plute.

Probajte i džem od borovnica i jabuka.
A evo još jednog zanimljivog recepta.
Pet minuta od jabuke.
Oprati 1 kg plodova jabuke pod tekućom vodom, nasjeckati na male komade, izrezati sredinu. Napunite potrebnu količinu granuliranog šećera. Ostavite masu sat vremena, promiješajte nekoliko puta za to vrijeme. Ulijte voće, koje je uspjelo dati sok, u duboku kašu. Isperite poklopac i staklenkom. Sterilizirajte 25 minuta. Izlijte pripremljenu deliciju u vruće, pripremljene staklenke, zatvorite ključem od limenke.

Razmislite o ovoj mogućnosti kuhanja:
Ogulite 3 kg jabuka iz sjemenki, protrljajte ih. Dno posude navlažite vodom, prenesite masu, prekrijte granuliranim šećerom, stavite na štednjak, dovedite do vrenja dok miješate, kuhajte 5 minuta. Rasporedite brzo u sterilne staklenke, odmah razvaljajte, preokrenite, zamotajte.

Opcija s narančama.
Naranču prođite kroz mlin za meso, a da je ne ogulite. Međutim, najprije morate ukloniti kosti. Jabuke narežite na kockice. Voće stavite u posudu za kuhanje, pospite 1 kg šećera, promiješajte, dovedite do vrenja, djelomično miješajući, ostavite da kuha pet minuta, odmah pakirajte pet minuta od jabuke na sterilizirane posude zapečati, prevrnuti, zamotati.

Jabučni džem sa kruškama.
Za kuhanje odaberite 1 kg svake vrste voća. Pored toga, trebat će vam 1,5 kg šećera. Ako voće ima prilično kiselkasti okus, možete uzeti malo više granuliranog šećera. Dodajte čašu vode ukupnoj masi tijekom kuhanja. To je potrebno kako plod ne bi potonuo na dno i ne izgorio. Plodove isperite, odrežite sav višak, narežite na proizvoljne kriške. Nakon rezanja prekrijte šećerom, ostavite nekoliko sati. Smjesu s voćem i šećerom promiješajte nekoliko puta. Uskoro će početi izlaziti sok. Ukazuje da je vrijeme za početak kuhanja poslastica. Dodajte vodu, stavite posudu na laganoj vatri. Izvadite lonac s ploče za kuhanje pet minuta nakon pokretanja postupka vrenja. Skuhajte marmeladu, stavite je u sterilne staklenke, dobro ih uvijte.