Brza pita od jabuka: korak po korak recepti sa fotografijama
Ako ne znate koji desert ugoditi svojim najmilijima, preporučujemo vam da napravite brzu tortu s jabukama. Razmotrite sljedeće recepte.
Brza ručna pita od jabuka
Sastojci:
- prašak za pecivo - pola vrećice
- testisi - 3 komada
- brašno, šećer - 1 tbsp svaki.
- jabuke - 6 komada.
- kiselo vrhnje - nekoliko žlica
Koraci pripreme:
Umutite jaja s dodatkom šećera. Dodajte kiselo vrhnje, ponovo promiješajte. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, prosijte, dodajte u malim obrocima ukupnoj masi, zamijesite tijesto. Izlijte ovu smjesu u kalup (nemojte ga zaboraviti namazati). Na samom dnu trebate položiti kriške. Na vrh također morate staviti kriške jabuke. Za pečenje će vam trebati oko 20 minuta.. Pecite također brza pita od marelice.
Pita od jabuke: brz recept
Potrebni proizvodi:
- kiselo vrhnje - 120 g
- prašak za pecivo - žličica
- maslac - oko 150 g
- šećer - 220 g
- brašno - nekoliko žlica
- testis
- jabuke - 1,25 g
- mljeveni cimet i šećer u prahu - za prašenje
Koraci pripreme:
Pripremite tijesto: brašno pomiješajte s praškom za pecivo, kombinirajte s hladnim maslacem kako biste oblikovali velike mrvice. Ulijte kiselo vrhnje da dobijete elastičnu masu. Zamotajte u plastičnu ambalažu i doslovno stavite na hladno pola sata .. Jaja pomiješajte s brašnom, šećerom i kiselim vrhnjem tako da se kristali potpuno otope. Plod jabuka ogulite s centra i ogulite, nasjeckajte na kolutove. Na voće procijedite limunov sok da spriječite tamnjenje. Prebacite masu u kalup s uklonjivim stranama, koji se moraju unaprijed namastiti. Sjetite se prstima kako biste formirali odbojnike. Ovo će biti osnova vaše pečene robe. Prelijte nadjev od kiselog vrhnja preko voća, stavite u vruću pećnicu na oko sat vremena. Kako ukusno pita od bundeve?
Brza pita od jabuka - recept sa fotografijom
Kombinirajte čašu kaše s istom količinom brašna i 1,55 tsp. prašak za pecivo, 1 žlica. šećer. Ako plod jabuke ima tvrdu kožicu, odrežite je. Operite 4 ploda, protrljajte i poškropite limunovim sokom. Stavite suhu smjesu na lim za pečenje, nakon čega slijede voćne kriške. Ponovite slojeve. Imat ćete 3 sloja. Zagrijte čašu mlijeka, izlijte ga na lim za pečenje, nožem probodite tijesto tako da tekućina dođe do vrha. Neka jelo strmo u obliku, hodajte rubovima nožem. Izvadite, narežite na kriške.
Razmotrite značajke toga, kako napraviti pitu od jabuka.
Brzi recept za pita od jabuka
Potrebni proizvodi:
- voda - 210 ml
- kisele jabuke - 520 g
- limunov sok - tri žlice (žlice)
- šećer - 75 g
- naribana limunova korica
- štapić vanilije
Za test:
- maslac (mekan) - 210 g
- žličica praška za pecivo
- testisi - 4 kom.
- brašno - 210 g
- naribana limunova korica - žlica
Za posipanje:
- šećer u prahu
Priprema:
Utrljajte limunovu koricu, limun nasjeckajte na kriške, iscijedite sok. Napravite nadjev: u šerpu ulijte 200 ml soka od jabuke, stavite 75 g soka od šećera, žlicu naribane kore, limunov sok, štapić vanilije, prokuhajte, isključite. Ogulite plodove jabuka sa sjemenki i reznica, narežite ih. Prenesite voće u lonac s vrućim sirupom, pokrijte poklopcem. Prokuhajte, kuhajte pod poklopcem nekoliko minuta. Prebacite u filcu za kolač da se tekućina isprazni. Sada možete početi izrađivati tijesto. Umutite maslac s dodatkom šećera da dobijete konzistenciju zračne kreme. Umutite u jaje, kombinirajte s naribanom limunovom koricom. Promiješajte, postepeno prekrijte brašnom, prethodno kombiniranim sa sodom. Pećnicu zagrijte dok temperatura ne dosegne 175 stupnjeva. Uzmite kalup promjera 24 cm, pospite mrvicama, položite polovicu mase. Voće stavite na vrh, prekrijte ostatkom tijesta. Pecite pola sata. Molimo svoje kućanstvo i cheesecake s jabukama.
Ukusna i brza pita od jabuka.
Pripremiti:
- jabuka - 3 komada
- brašno - nekoliko kašika (žlica)
- list tijesta (lisnato tijesto)
- granulirani šećer - 4 žlice. žlice
- testis
- šećer u prahu
- mrvica kolačića -? naočale
Kako kuhati:
Predgrijte za podešavanje temperature na 180 stupnjeva. Oguljene jabuke narežite na kockice, kombinirajte s brašnom, mrvicama keksa. Ostavite ga oko 20 minuta da se smjesa slegne. Tijesto narežite na par komada, razvaljajte, rasporedite nadjev, razvaljajte u kolu. Pripremite lim za pečenje: obložite pergamentom, premažite žumanjkom, pecite do zlatne boje, a zatim pospite šećerom u prahu. Pecite i pekmez od kvasca "Siinabon".
Brza pita od jabuka s mlijekom.
Potrebni proizvodi:
- margarin - 110 g
- mlijeko - 125 g
- brašno - nekoliko čaša
- šećer -? st.
- nekoliko žličica praška za pecivo
- plodovi jabuke - 2 komada
Za Streisel:
- brašno - 6 žlica. l.
- maslac - 65 g
- šećer - 5,1 tbsp. l.
Koraci pripreme:
Margarin otopite dok ne omekša, ostavite da se ohladi. Odvojeno kombinirajte prašak za pecivo s granuliranim šećerom i brašnom. Posljednji sastojak mora se sipati vrlo polako, temeljito miješajući dok ne postane glatko. Narežite voće, zamijesite tijesto. Prebacite u kalup s pergamentom, glatku površinu izgladite. Pripremite streusel, pospite voćem. Pecite jelo u pećnici.
Pripremite i ovo peciva s jabukama.
Brza pita sa sirom i jabukama.
Trebat će vam:
- posni sir - 520 g
- margarin - 320 g
- brašno - 485
- jabuka - 4 komada
- šećer - 610 g
- paketić vanilina
- vrećica praška za pecivo
Kako kuhati:
Žumanjke podijelite s bjelanjcima. Omekšajte margarin, naribajte sa 210 g šećera. Kombinirajte s tri žumanjka, dobro ih tuku. U smjesu od jaja-ulja, s praškom za pecivo, dodajte pola paketa vanilin. Zamijesite prilično elastično i mekano tijesto, prebacite na policu hladnjaka. Pomiješajte 200 g šećera, 3 žumanjka, pola paketića vanilin i skute. Skuhani sir mora biti suh. Oguljene jabuke narežite na pola mjeseca. Raspodijelite veliku količinu preko kalupa, narežite. Rasporedite skutu. Dodajte kriške jabuke, prebacite u pećnicu. Za optimalno pečenje postavite temperaturu na 180 stupnjeva. Peciva treba biti zlatno smeđe boje. Pomiješajte šest bjelančevina sa 200 g šećera da nastanu jaki vrhovi, prebacite preko vrha torte. Pečene proizvode ostavite da odstoje 8 sati. Na površini se formiraju ukusne kapljice.. Diverzificirajte svoj izbornik i najbolji recepti s jabukama.
Brza pita od jabuka na kefiru.
Sastojci:
- jabuke - 5 komada.
- brašno - 245 g
- maslac - 110 g
- čaša kefira
- šećer - 145 g
- testis
- cimet
- prašak za pecivo
Koraci pripreme:
Zagrijte pećnicu. Izmiksajte šećer s jajima. Zamijesite tijesto, rasporedite ga po kalupu. Pospite cimetom, šećerom. Preko pečenih proizvoda prelijte rastopljeni maslac, pospite ga sitnom kriškom maslaca. Pecite u pećnici.
Razmislite i recept za pravljenje biskvita s jabukama.
Recept za smeđi šećer i cimet.
Trebat će vam:
- kiselo i slatko voće od jabuka - 5 kom..
- mljeveni cimet - 1/7 tsp.
- limunova korica (svježa) - 0,5 tsp.
- bijeli šećer - 0,5 tbsp. + žlica
- smeđi granulirani šećer - 0,25 tbsp.
- sol - 0,26 tsp.
- limunov sok (svježe iscijeđen) - dvije žličice
- lagano tučen protein
- par kolača kratkog tijesta
Koraci pripreme:
Izrežite sredinu oguljenih jabuka, plodove nasjeckajte na kriške debljine? cm. Stavite narezano voće u kašu, dodajte smeđi i bijeli šećer, sol, dodajte cimet, koru i kuhajte uz miješanje oko 20 minuta. Jabuke bi trebale biti gotovo potpuno meke. Prenesite voće na lim za pečenje, ohladite pola sata. Prebacite kriške na sito, pospite po posudi. U 0,25 st. sok od jabuke, ulijte malo limunovog soka. Jedan dio tijesta razvaljajte tako da mu promjer kruga postane 30 cm. Rasprostrite masu duž unutrašnjih rubova kalupa, odrežite suvišnu masu. Razvaljajte drugi komad tako da im je promjer jednak prvom. Zamotajte plastičnom folijom i ostavite da stoji u hladnjaku. Stavite stalak za pećnicu na najnižu razinu. Poravnajte lim za pečenje folijom, uključite ormar na temperaturu od 210 stupnjeva. Stavite pripremljeno voće ohlađenom masom iz hladnjaka, prelijte voćnim sokom. Pokrijte drugom kore. Odrežite višak. Prstima stisnite rubove. Napravite nekoliko proboja po cijeloj površini. Stavite proizvod na 25 minuta da se peče. Pokušajte i vi pita od jagoda.
Brza pita od jabuka u polaganom kuhaču.
Trebat će vam:
- prašak za pecivo - žličica
- čaša pšeničnog brašna
- čaša šećera
- testis - 4 stvari
- prašak za pecivo - žličica
- sol -? tSP.
Koraci pripreme:
Izlijte jaja s sodom bikarbonom, razbijte u zdjelu, dodajte šećer. Ubijte mase. Prvo to radite malim brzinama, a zatim prijeđite na brze. Dodajte brašno i pomiješan prašak za pecivo, promiješajte. Nasjeckajte jabuke, prebacite u glavnu masu. Posudu temeljito premažite masnoćom, lagano pospite šećerom. Položite klinove jabuke. Šećer će omogućiti voću da karamelizira. Raširite masu, postavite način Pečenje i vrijeme je 60 minuta. Nakon isključenja, ostavite proizvod 5 minuta. Umetnite rešetku, okrenite posudu.
Bečki recept.
Prokuhajte 145 ml mlijeka, kombinirajte s 1 kg vanilije. Otopite 60 g maslaca. Čim počne ključati, prebacite ga u 60 g brašna, dobro promiješajte, ulijte vruće mlijeko. Temeljito promiješajte, smjesu kuhajte na laganoj vatri. Skupite lopaticom kako biste napravili "kvržicu". Ostavite da se smjesa ohladi. Dodajte 3 žumanjka jedan po jedan. Temeljito promiješajte smjesu nakon svakog dodavanja. Umutite bjelanjke s dodatkom 100 g šećera da nastane sjajna pjena. Tijesto rasporedite po unutrašnjosti kalupa. Napravite nadjev: nasjeckajte ga na klinove, nasjeckajte na kriške, dodajte malo limunove korice za okus. Otopite 50 g kukuruznog škroba u 110 ml vode. Dodajte jabuke, pirjajte oko 3 minute. Na kolač stavite nadjev. Napravite špricu: Šećer za glazuru pomiješajte sa 100 g brašna i 62 g maslaca. Pomiješajte sa 50 g sjeckanih badema. Mrkvu ispecite, razvaljajte valjkom i pospite gotovim proizvodom.