Kako napraviti rolu za desert
Djeca traže nešto slatko, a vi to ne znate, kako napraviti kolut? Tada će naš članak definitivno riješiti vaš problem. Odaberite pravi recept i oduševite svoj slatki zub ukusnim desertom.
Kako napraviti domaću roladu s limunskim punjenjem.
Sastojci:
- kondenzirano mlijeko - 0,5 limenki
- jaje - 3 komada
- šećer - 25 g u tijestu + 250 g u nadjevu
- maslac - 120 g
- brašno - 55 g
- prstohvat soli
- prašak za pecivo - žlica
- limunova kaša - 2 komada
- limunova korica - 2 žlice
Priprema:
1. Umutite šećer i jaja zajedno s prstohvatom soli, dodajte kondenzirano mlijeko. Mlijeko treba ulijevati postepeno, neprestano miješajući. Nakon što je smjesa glatka, dodajte prašak za pecivo i brašno. Pazite da u tijestu ne ostanu kvržice.
2. U mikrovalnoj ili pećnici otopite maslac, dodajte ga dobivenom tijestu, promiješajte.
3. Stavite tijesto na lim za pečenje s pergamentnim papirom. Trebao bi se raširiti kako bi stvorio sloj. Stavite lim za pečenje s tijestom u pećnicu za pečenje.
4. Čim je torta pečena, izvadite tortu, zamotajte je u pergamentni papir, ostavite da se ohladi.
5. Pripremite nadjev: ogulite limun, nasjeckajte njegovu pulpu, dodajte limunovu koricu, ponovno nasjeckajte, dodajte šećer, promiješajte, ostavite da se puni 20 minuta.
6. Proširite tortu, odvojite je od papira, nanesite nadjev, valjajte kolut u cijev.
7. Ostavite da se kolut namaže, namažite njegovu površinu preostalim punjenjem, pospite šećerom u prahu.
8. Rolat izrezan na komade, poslužite uz čaj. Evo takvih ukusan recept za čaj.
Pokušajte i vi napravite tortu s čokoladom i kokosom.
Kako napraviti roladu od biskvita.
Sastojci:
Za test:
- brašno - 100 g
- kakao - 55 g
- jaje - 5 komada
- šećer - 155 g
Za popunjavanje:
- maslac, vrhnje - 4 žlice svaka
- crna čokolada - 155 g
Priprema:
1. Pomiješajte brašno s kakaom.
2. Žumanjke podijelite s bjelanjcima. Žumanjke umutite sa šećerom, bjelanjke - prstohvatom soli.
3. Bjelanjke pomiješajte s žumanjcima, dodajte kakao i brašno, pomiješajte sve.
4. Pokrijte lim za pečenje papirom, namažite biljnim uljem, rasporedite tijesto, pecite 20 minuta.
5. Vrući kolač razvaljajte u epruveti u pergamentnom papiru, raširite ohlađenu tortu.
6. Pripremite nadjev: pomiješajte maslac s maslacem, dodajte vrhnje (ne kuhajte).
7. Podmažite koru nadjevom, odmah je razvaljajte, pustite da se namače, premažite nadjevom nadjevom, pospite čokoladnim čipsom.
Kako vam se sviđa recept za pravljenje biskvita s jabukama? Obavezno isprobajte ovaj sjajni desert! Sigurno će vam postati jedan od omiljenih!