Ukusni vrući kolači - korak po korak recept s fotografijom kako napraviti američke palačinke s mlijekom kod kuće

Opis

Vrući kolačići - To su američke palačinke ili, kako ih još nazivaju, guste palačinke, koje se kuhaju u mlijeku i prže u suhoj tavi bez dodavanja ulja. Delicija ispada prozračna i nevjerojatno ukusna. Priprema kod kuće je potpuno jednostavna i, što je važno, vrlo brzo. Palačinke su savršene za brz i srdačan doručak. Oni će vam pomoći kada su htjeli nešto slatko za čaj, ali kod kuće nema ništa, jer svaka domaćica gotovo uvijek ima sve potrebne komponente pri ruci. Ali kako pravilno pripremiti vruće kolače, pokazat ćemo u receptu s detaljnim fotografijama predstavljenim u nastavku.

Američke palačinke mogu se kuhati s mlijekom, kefirom ili pireom. U ovom se slučaju možete sigurno osloniti na svoje ukusne sklonosti. Uz kefir, desert će ispasti prozračniji, s mlijekom bogatim pinjencima, pomalo podsjeća na kore od kolača, a s mlijekom - nježan i skladno kombinirajući okus palačinke i palačinke.

Kalorični sadržaj gotove delicije po 100 grama je 93,1 kcal. Mogu ga jesti čak i oni koji aktivno promatraju svoju figuru. U receptu za tople kolače, za razliku od palačinki, ne koristi se kap biljnog ulja, tako da tijesto nije zasićeno masnoćom i njegov osjetljiv okus ne začepljuje se.

Otvorite korak po korak recept s fotografijom, pripremite potrebne proizvode i počnite izrađivati ​​ukusne vruće kolače kod kuće.

Sastojci

• Mlijeko 250 ml
• Pileće jaje 2 kom.
• Granulirani šećer 4 žlice. l.
• Prašak za pecivo 1 paket
• Kondenzirano mlijeko po ukusu
• Pšenično brašno - 250 g

koraci

1. Uzmi duboku zdjelu. Ulijte mlijeko sobne temperature, dodajte šećer i razbijte jaja. Sadržaj temeljito umutite šlagom, vilicom ili mikserom dok se na površini ne pojavi bijela pjena..

   
   
   
   

   

2. Prosijte brašno kroz sito ili vaše palačinke neće biti dovoljno tečne. Proizvod dodajte postupno u posudu sa tučenim mlijekom, uz stalno miješanje. Dodajte prašak za pecivo i miješajte dok ne postane glatko. Tijesto ne smije biti previše gusta.

   

3. Stavite tavu protiv lijepljenja na štednjak, nije potrebna mast. Pričekajte da se zagrije, a zatim izlijte tijesto velikom žlicom ili loncem. Ne morate previše sipati, ovo nije obična palačinka i ne bi smjela napuniti cijelo dno tave.

   
   
   
   

   

4. Pržite na srednje jakoj vatri dok na površini palačinke ne ostane minimalna količina mjehurića. Preokrenite i kuhajte još par minuta (dok ne omekša).

   

5. Ukusni, pahuljasti vrući kolači (američke palačinke) u mlijeku, kuhani kod kuće koristeći korak po korak recept fotografije, spremni su. Poslužite vruće uz kondenzirano mlijeko ili vaš omiljeni džem. Uživajte u jelu!