Cupcake dječja kaša, jednostavan recept s fotografijom
Mnoge su majke upoznate sa situacijom kada su bebe prerasle kašu za odrasle, a trenutna formula za novorođenčad još nije gotova. Ali to nije razlog da proizvod pošaljete u kantu za smeće..
Dječja kaša je žitarice mljevene u brašno. Može se koristiti kao pomoćni dodatak u pripremi raznih jela. Glavna stvar koju treba uzeti u obzir je da hrana pomiješana u tekućini ima poroznu strukturu, a jela iz nje također ispadaju vrlo prozračna i lagana. Što više dodate dječijim žitaricama u jelo, veća je vjerojatnost da će se peciva raspasti u vašim rukama..
Kako napraviti cupcake od dječje kaše
Sastojci:
- 1 šalica pšeničnog brašna
- 1 čaša dječje kaše;
- 1 čaša kiselog vrhnja;
- 2 jaja;
- 180 grama maslaca;
- ½ (pola) čaše šećera;
- pola čaše kondenziranog mlijeka;
- 1 žličica praška za pecivo
- ½ (pola) čaše grožđica;
- 2 žlice kakaa.
Sastojci se mogu mijenjati. Ako nemate kondenziranog mlijeka, uzmite dvostruko više šećera. Tortu možete ispeći bez kakaa - u ovom se receptu koristi za boju. Ako volite orahe, pomiješajte ih sa grožđicama. Nema grožđica? Pecite bez nje ili zamijenite suhim voćem.
Priprema tijesta traje ne više od deset minuta:
Kombinirajte brašno, kašu i prašak za pecivo.
Umutite mikserom ili šlagom, dodavajući jedno po jedno jaje.
Sada je red za kiselo vrhnje, šećer i kondenzirano mlijeko. Umiješajte masu.
U smjesu stavite maslac na sobnoj temperaturi. Ako ste prije ovog koraka sastojke miješali mikserom, sada biste trebali prebaciti na lopaticu ili žlicu. U ovoj fazi tijesto postaje gusto..
Na kraju dodajte grožđice i kakao.
Tijesto za tortu je spremno. Trebate sve pomiješati i ostaviti da nabubri 10-15 minuta.
U ovom trenutku pećnicu možete prethodno zagrijati na 180 stupnjeva i namastiti lim za pečenje uljem.
Posljednji korak je prebacivanje tijesta u kalup. Trebate peći 30 minuta.
Kolač od dječje kaše ispada da je vrlo mekan, dječja kaša se ne osjeća u njemu. U receptu možete smanjiti količinu šećera, dodati suhe marelice, šljive i orahe. Peciva će biti hranjivija. I nitko ne bi pogodio da postoji ... dječja formula!
Dječja kaša može vam biti od velike pomoći u kuhinji:
- Pripremite syrnike tako da ih prije prženja uvaljate u smjesu, a ne brašno.
- Koristite za posipanje listova za pečenje.
- Dodajte kašike skute.
- Od nje ispecite palačinke, miješajući malu količinu kaše s brašnom.
- Pečenoj robi možete dodati mliječnu formulu. Na primjer, u kolaču ili kolaču.