Pripravci od kupusa
Znaš li to kiseli kupus za zimu nalazi se na prvom mjestu na popisu najkorisnijih proizvoda za žene, a sve zbog činjenice da je malo kalorija i omogućuje poštenoj polovici čovječanstva da zadrži formu i ton, ali istovremeno je bogata vitaminom C, B6. Stoga, od ljeta, trebate brinuti i raditi pripravci od kupusa za zimu.
Pripravci od kupusa to je prilično jednostavno učiniti, za to je najbolje koristiti bijeli kupus, koji mora biti sitno sjeckani, ovaj postupak može se znatno olakšati pomoću posebne žlice. Kupus je najbolje kombinirati s mrkvom, možete, naravno, dodati i drugo povrće, na primjer, papriku, krastavac, luk i praviti kupus salata za zimu "Vitamin".
Možete pogledati preparati kupusa na Internetu ćete najvjerojatnije pronaći recept koji vam se svidio, lako će ga se pripremiti i čak će vam omogućiti uživanje u ukusnim i zdravim salatama od konzervi. Od začina prilikom pečenja kupusa možete koristiti sol, crnu papriku i lovorov list, a konzerve možete zatvoriti najlonskim poklopcima i čuvati u hladnjaku ili hladnoj tamnoj sobi.