Kisela rotkvica za zimu

Danas vas želim podijeliti i iznenaditi neobičnom pripremom za zimu. Iskusne hostese vjerojatno će reći čime još možete iznenaditi? Dopustite mi da to pokušam. Ljubitelj sam neobičnih i korisnih praznina, ne samo da na internetu tražim recepte, već i eksperimentiram, izmišljam ih sam. Imam čitavu kulinarsku bilježnicu u koju upisujem praznine i recepte koje volim. Kisela rotkvica za zimu neobičan je i istovremeno prilično ukusan međuobrok.

Njezin se okus ispada tajanstven i pomalo tajanstven. Unatoč izvrsnom ukusu, ovaj se prazan brzi i jednostavan za pripremu. Dakle, čak i ako nemate iskustva u pripremi zalogaja za zimu, lako možete svladati ovu užinu. Radič za zimu ne zahtijeva ogromne troškove, svaka domaćica ima sve potrebne sastojke.

Želim napomenuti da je na svečanom stolu ovo predjelo veliko potražnje i vrlo brzo nestaje, pa uzmite u obzir ovu činjenicu prilikom kuhanja i pripremite je što je više moguće. Rotkvica za zimu ispada hrskava i vrlo ukusna, također je vrlo korisna. Koristim ga za pripremu raznih salata ili samo kao zalogaj. Ako želite isprobati ovo neobično predjelo, onda ga pripremimo.
- 1 rotkvica,
- 1 žličica soli,
- 1 čaša vode.



Prije svega, ulijte vodu u posudu.



Zatim dodajte sol. Zagrijte marinadu.



Ogulite i izrežite rotkvicu. Prvo kruži.



I zatim prerežite krug na pola.



Stavite nasjeckano povrće u staklenku.






Ulijte marinadu.



Rotkvice ostavite dva dana na sobnoj temperaturi.
Nakon određenog vremena, snack će biti spreman. Možete ga i sigurno pohraniti cijelu zimu, samo dodajte još octa u marinadu godinama.
Recept za prazno također će biti zanimljiv konzervirana rotkvica s rotkvicom.