Kruške u vlastitom soku za zimu

Kruške u vlastitom soku za zimu, recept sa fotografijom koje predlažem, dobivaju se izvrsnog okusa, atraktivnog izgleda i božanske arome. Imam prilično nekoliko neobičnih recepata koji su napravljeni prema mojoj mašti. Obožavam eksperimentirati s prazninama, a svake godine napunim bilježnicu novim remek-djelima. Zašto sam odlučio podijeliti upravo ovo? Odgovor je jednostavan - kruške u vlastitom soku su tako ukusne da jednostavno nemam pravo čuvati njihov recept u tajnosti. Nema tajni u procesu kuhanja, toliko je jednostavna da sam sigurna da čak i novakinja hostesa može to podnijeti. Ako imate svoj vrt sa stablima kruške, onda imate veliku sreću i možete ih sigurno pokupiti što je više moguće. Štoviše, priprema ne zahtijeva velike troškove rada i financija. Priuštite se izvrsnom ukusu - kruške pripremite u vlastitom soku za zimu. I širite ovaj ukus dalje, neka svi znaju za ovaj ukus i uživajte u njegovom izvrsnom ukusu.
Uzmite sljedeće sastojke:
- 1 kilogram kruške,
- 1 kilogram granuliranog šećera,
- 300 mililitara vode.



Započnimo s onim najzahtjevnijim - kruške ćemo oprati vrlo pažljivo, odrežući dio na kojem će naići trulež. Odmah izvadite svoj omiljeni i dobro naoštren nož kako biste ubrzali postupak branja kruške u najkraćem mogućem roku.



Ulijte vodu u zdjelu i dodajte joj šećer. Vodu donesite do vrenja.






Odvojite repove od svake kruške.



Kruške čvrsto stavite u staklenke.



Zatim kruške napunite šećernim sirupom, staklenku napunite "do ramena".



Metalne poklopce potopimo u kipuću vodu na 1-2 minute, a nakon toga ćemo s tim poklopcima valjati staklenke s kruškama u sirupu..
Priprema se jednako lako trešnje u vlastitom soku sa šećerom.