U peći štuka s povrćem - recept s fotografijama po korak kako kuhati punjenu ribu u foliji
Opis
Bundeva s povrćem u pećnici Divno je jelo koje će odgovarati bilo kojem svečanom stolu. Čak i u normalnom danu neće vam biti teško napraviti, a rezultat će vas ugodno iznenaditi i oduševiti. Iako je sama riba malo suha, ali pripremljena prema našem receptu, ne samo da će postati sočnija, već i mnogo aromatičnija. Čak i početnica domaćica može podnijeti postupak kuhanja..
Da biste odabrali kvalitetnu ribu, morate obratiti pažnju na miris proizvoda, boju i čvrstinu.. Kupujte štuka samo na pouzdanim mjestima i od pouzdanih dobavljača.
Napraviti ćemo pečeno jelo na povrtnom jastuku. Mrkva, bugarska zelena paprika i luk najbolje djeluju.. Svi sastojci se međusobno savršeno kombiniraju i nadopunjuju.
Za dodatak okusa koristite svoje omiljene riblje začine i začine. Preporučujemo upotrebu sušenog kopra, bosiljka i drugog provansalskog bilja. A da bi se vaše jelo pravilno peklo, potrebna vam je pećnica. To je najbolji način toplinske obrade. Tako će se poslastica kuhati ravnomjerno i brzo.
Zato ne gubite vrijeme! Danas ćemo vam reći kako kuhati štukice punjene povrćem u pećnici. Za ilustrativni primjer možete saznati više o receptu i detaljne fotografije..
Kuhajte zajedno. Počnimo!
Sastojci
- Riblji štuka - 1 komad.
- Mrkva 1 kom.
- Luk 1 kom.
- Slatka paprika 1 kom.
- Stolna sol po ukusu
- Mljeveni crni papar po ukusu
- Začini po ukusu
koraci
Počet ćemo s pripremom glavnih sastojaka. Prvo, uzmite ribu i odrežite joj glavu i rep, sve peraje, uklonite unutrašnjosti. Nakon toga, ribu temeljito isperite pod tekućom vodom..
Zatim ogulite mrkvu, operite ih i narežite na male kockice. Fotografija korak po korak prikazuje kako to učiniti..
Zatim prerežite bugarski zeleni papar na pola. Iz nje uklonite stabljiku i sjeme. Povrće isperite i narežite na male kvadrate. Ogulite luk, potom isperite i narežite na pola prstena (ili kolutiće).
Pokrijte lim za pečenje folijom i stavite povrtni jastuk, a na vrh stavite štuka. Začinite solju i paprom, dodajte razno začinsko bilje i začine.
Nakon toga hranu pažljivo omotajte folijom. Pošaljite poslasticu u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite oko 20-30 minuta.
Čim je mirisno jelo spremno, izvadite ga iz pećnice i uredno ga stavite na lijepi tanjur za posluživanje.. Ukrasite svježim biljem po želji. Poslužite uz prilog. To je sve, pečeni štuka s povrćem u pećnici je spreman! Nadamo se da ćete ovo jelo kuhati više puta prema našem detaljnom receptu s fotografijom. Uživajte u jelu!