U peći štuka s povrćem - recept s fotografijama po korak kako kuhati punjenu ribu u foliji

bundeva pečena s kriškama mrkve, papra i luka te začinima na tanjuru

Opis

Bundeva s povrćem u pećnici Divno je jelo koje će odgovarati bilo kojem svečanom stolu. Čak i u normalnom danu neće vam biti teško napraviti, a rezultat će vas ugodno iznenaditi i oduševiti. Iako je sama riba malo suha, ali pripremljena prema našem receptu, ne samo da će postati sočnija, već i mnogo aromatičnija. Čak i početnica domaćica može podnijeti postupak kuhanja..

Da biste odabrali kvalitetnu ribu, morate obratiti pažnju na miris proizvoda, boju i čvrstinu.. Kupujte štuka samo na pouzdanim mjestima i od pouzdanih dobavljača.

Napraviti ćemo pečeno jelo na povrtnom jastuku. Mrkva, bugarska zelena paprika i luk najbolje djeluju.. Svi sastojci se međusobno savršeno kombiniraju i nadopunjuju.

Za dodatak okusa koristite svoje omiljene riblje začine i začine. Preporučujemo upotrebu sušenog kopra, bosiljka i drugog provansalskog bilja. A da bi se vaše jelo pravilno peklo, potrebna vam je pećnica. To je najbolji način toplinske obrade. Tako će se poslastica kuhati ravnomjerno i brzo.

Zato ne gubite vrijeme! Danas ćemo vam reći kako kuhati štukice punjene povrćem u pećnici. Za ilustrativni primjer možete saznati više o receptu i detaljne fotografije..

Kuhajte zajedno. Počnimo!

Sastojci

  • Riblji štuka - 1 komad.
  • Mrkva 1 kom.
  • Luk 1 kom.
  • Slatka paprika 1 kom.
  • Stolna sol po ukusu
  • Mljeveni crni papar po ukusu
  • Začini po ukusu

koraci



  1. Počet ćemo s pripremom glavnih sastojaka. Prvo, uzmite ribu i odrežite joj glavu i rep, sve peraje, uklonite unutrašnjosti. Nakon toga, ribu temeljito isperite pod tekućom vodom..

    dvije lešine oguljenih štuka na dasci za rezanje na stolu

  2. Zatim ogulite mrkvu, operite ih i narežite na male kockice. Fotografija korak po korak prikazuje kako to učiniti..

    mrkva, izrezana na velike komade, na dasci za rezanje

  3. Zatim prerežite bugarski zeleni papar na pola. Iz nje uklonite stabljiku i sjeme. Povrće isperite i narežite na male kvadrate. Ogulite luk, potom isperite i narežite na pola prstena (ili kolutiće).

    slatke zelene paprike, izrezane na velike komade



  4. Pokrijte lim za pečenje folijom i stavite povrtni jastuk, a na vrh stavite štuka. Začinite solju i paprom, dodajte razno začinsko bilje i začine.

    sirovi trup štuke, punjene mrkvom, paprom i lukom, na lim za pečenje prekriven folijom

  5. Nakon toga hranu pažljivo omotajte folijom. Pošaljite poslasticu u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite oko 20-30 minuta.

    riba zamotana u foliju na lim za pečenje u pećnici

  6. Čim je mirisno jelo spremno, izvadite ga iz pećnice i uredno ga stavite na lijepi tanjur za posluživanje.. Ukrasite svježim biljem po želji. Poslužite uz prilog. To je sve, pečeni štuka s povrćem u pećnici je spreman! Nadamo se da ćete ovo jelo kuhati više puta prema našem detaljnom receptu s fotografijom. Uživajte u jelu!

    pečeni sudamk s mrkvom, paprom i lukom na tanjuru


Pogledajte slične recepte

» » U peći štuka s povrćem - recept s fotografijama po korak kako kuhati punjenu ribu u foliji