Kako napraviti sirup od smokve ukusan je dodatak čaju ili kavi i sredstvo za suzbijanje kašlja.
Smokva je jedna od najstarijih biljaka na zemlji. Lako ga je uzgajati, a blagodati plodova, pa čak i lišća smokve ogromne su. Samo jedan problem - zrele smokve mogu se čuvati samo nekoliko dana. Mnogo je načina da se smokve i sva njihova korisna svojstva sačuvaju na dulji period. Smokve se suše, čine džem ili sirup.
Sastojci: smokve, limun, šećer
Vrijeme za označavanje: Cijela godina
Smokva sirup ima ljekovita svojstva, pa ga treba konzumirati u malim količinama. Žlica sirupa u kavi, čaju ili mliječnom kolaču više je nego dovoljna za preoblikovanje okusa i poboljšanje zdravlja..
Sirup se obično pravi od svježih smokava, ali ako imate samo suhe smokve, onda je to u redu. Okus sirupa bit će intenzivniji, a boja nešto tamnija..
- 8 - 10 smokava;
- 250 g vode;
- 250g. Sahara;
- Sok od pola limuna.
Nasjeckajte svježe smokve i stavite ih u tavu.
Prekrijte vodom i smokve kuhajte 30 minuta.
Nakon toga, ocijedite i procijedite vodu u kojoj su se smokve kuhale i dodajte vodu tako da opet bude 250 grama.
Dodajte šećer u vodu i kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi.
Iscijedite sok pola limuna u sirup i ponovo prokuhajte.
Vrući sirup ulijte u čistu, suhu staklenku i zatvorite poklopac.
Smokva sirup može se savršeno čuvati na sobnoj temperaturi, do godinu dana.
Ako još uvijek sumnjate da li vam treba sirup od smokve, pogledajte video: