Sirup od kadulje - domaći recept
Kadulja ima začinjen, pomalo gorak okus. U kuhanju se kadulja koristi kao začin za mesna jela, te kao aromatično sredstvo u alkoholnim pićima. Kadulja se najčešće upotrebljava medicinski u obliku sirupa..
Sastojci: limun, med, kadulja
Vrijeme za označavanje: Cijela godina
Postoji niz kontraindikacija, posebno za trudnice. Stoga prvo pročitajte upozorenja, a tek onda odlučite želite li ovaj sirup pripremiti ili ne https://ayzdorov.ru/tvtravnik_shalfei.php.
Da biste pripremili ljekoviti sirup od kadulje potrebno vam je:
- 2 žlice. l. lišće kadulje. Možete koristiti kolekciju iz ljekarne, ili svježe lišće;
- 250 gr. cvijet ili bilo koji drugi, ali tekući med;
- 1 žlica. l. svježe iscijeđeni sok od limuna;
- 100 g voda.
U lonac stavite lišće kadulje.
Pomiješajte med s vodom i prelijte tu smjesu preko lišća.
Stavite tavu na najtišu vatru i dovedite smjesu do vrenja.
Nakon što proključa, dodajte limunov sok, pokrijte tavu i maknite s vatre. Zamotajte tavu debelim ručnikom i ostavite da se natapa sat vremena.
Procijedite sirup i prelijte ga u bocu.
Čuvajte ručno rađeni sirup od kadulje u hladnjaku, a ne više od mjesec dana. Bolje je ne nabavljati ga za buduću upotrebu. Uostalom, uvijek možete kupiti lišće kadulje u ljekarni i pripremiti svježu porciju ljekovitog sirupa.
Sirup od kadulje meda pomaže u ublažavanju akutnih napada kašlja, smiruje grlobolju i uklanja znoj.
Kako i gdje se kadulja može koristiti, pogledajte u videu: