Morska heljda pire s šećerom za zimu - recept za zdravu žetvu oraha bez kuhanja.

Poznato je kakve koristi bobice heljde donose našem tijelu. Kako biste sačuvali njihova ljekovita svojstva što je više moguće za zimu, koristite metodu berbe morske buče opisanu u ovom receptu bez kuhanja. Morska heljda natrpana šećerom je što je moguće identičnija svježoj. Stoga požurite u jednu bocu pripremiti prirodni lijek i deliciju..

Sastojci: morska heljda, šećer

Sve što nam treba za pripremu u kući je morska heljda - 1 kg i šećer - 1-1,5 kg. Količinu šećera možete odabrati unutar određenih granica sami, ovisno o tome kako slatki radni komad želite dobiti.

Kako kuhati pire od heljde sa šećerom.

Odabir prilično zrelih bobica. Odabrane bobice je potrebno sortirati, lagano isprati vodom i pustiti da se cijela voda stekne.

Osušenu morsku heljdu izlijte u prikladnu tavu, dodajte šećer, nasjeckajte drvenom drobtinom ili mikserom dok ne postane glatko.

Banke i najlonske kapice potrebne za radni predmet moraju se sterilizirati.

Morate uliti dobivenu ljekovitu smjesu u njih..

Pokrijte tankim slojem šećera, pokrijte papirom i na vrhu poklopite poklopcem.

Čuvajte takav lijek (ili delikatesa) od morskog oraha na suhom, hladnom i tamnom mjestu do proljeća. Zbog visoke koncentracije šećera, pire od heljde ne smrzava se na niskim temperaturama i ne propada.

Morska heljda utrljana sa šećerom i ubrana bez vrenja dobra je kao lijek: protiv stresa, prehlade i pomaže povećati učinkovitost. Jednostavno je nezamjenjivo ako trebate podići imunitet oslabljenog tijela nakon prehlade.