Pečena svinjetina u sojinom umaku - jednostavan i ukusan recept s fotografijom kuhanja mesa u marinadi u foliji
Opis
Svinjetina u sojinom umaku u pećnici - ukusan obrok koji je prikladan kako za svakodnevne tako i za svečane obroke. Jelo ispada da je vrlo sočno i bogato zbog činjenice da je marinirano u sojinom umaku. Delicija se može jesti ne samo vruća, već i hladna. Rezano hlađeno meso savršeno je za sendviče, a vruće meso poslužuje se uz prženi ili pire krumpir, tjesteninu, kašu ili rižu. Po želji dodajte salatama ili svježim povrćem. Slijedeći naš recept, korak po korak, jednostavno ćete lizati prste..
Postoji mnogo opcija i metoda za pripremu ovog jela, ali mi ćemo vam reći o najboljim. Često se jelo priprema od piletine, govedine, puretine ili janjetine. Ali ako barem jednom pokušate napraviti jelo od svinjetine, poželjet ćete ga češće kuhati i kod kuće.. Morate odabrati pravi dio lešine kako biste skuhali nježno i sočno meso, pa smo pripremili lopuh s mesom. Ovaj dio odlikuje mala količina vezivnog masnog tkiva i brzi mišići..
To ne znači da je jelo dijetalno ili niskokalorično, pa ga ne smijete pretjerivati, jer može negativno utjecati na vašu figuru.
Koristite sojin umak kao marinadu. Ovaj se proizvod vrlo često koristi za mariniranje mesa. Nismo izuzetak. Umak daje hrani bogat okus i ugodnu hladovinu. I ne treba vam sol, jer je sam proizvod vrlo slan. Od začina će biti dovoljna crna mljevena paprika.
Ne gubite vrijeme. Skuhajte slasnu i aromatičnu svinjetinu u sojinom umaku u pećnici. Napraviti jelo je jednostavno ako slijedite naš korak po korak recept sa fotografijama.
Počnimo zajedno kuhati!
Sastojci
- Svinjetina 1 kg
- Soja umak 50 ml
- Mljeveni crni papar po ukusu
koraci
Počnimo kuhati pripremom potrebnih proizvoda. Prvo uzmite svinjsko rame i temeljito ga isperite pod tekućom vodom. Zatim je osušite papirnatim ručnicima da biste upili višak vlage.
Nakon toga, prazno stavite u zdjelu i dodajte sojin umak. Posudu pospite crnim paprom. Masirajte meso tako da ga iznutra natopite marinadom.
Zatim uzmite konop i čvrsto izvucite meso. Razvaljajte u kolu. Svinjetinu stavite u nepropusnu posudu ili vrećicu. Ostavite proizvod kakav je u hladnjaku oko 7-10 sati. Na taj se način hrana bolje marinira..
Nakon određenog vremena zamotajte komad u foliju i stavite u posudu za pečenje. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i tamo pošaljite hranu. Kuhajte 40-50 minuta. Za to vrijeme meso će se ravnomjerno ispeći.
Dakle, svinjetina je spremna u sojinom umaku u pećnici! Kao što vidite, u kulinarskom procesu pripreme nema ništa komplicirano.. Poslužite vruće ili hladne porcionirane tanjure. Po želji dodajte bilju, povrću, prilozima. Svečano jelo dobro se slaže s poluslatkim crvenim vinom. Nadamo se da će vam se recept svidjeti i da ćete ovaj ukusni kuhar skuhati više puta. Uživajte u jelu!