Korak po korak recept za kuhanje svinjskih domaćih kobasica u zračnoj pećnici

Opis

Kobasice u airfryeru, napravljene prema ovom receptu s postupnim fotografijama lako će zamijeniti kobasice kupljene u trgovini. Osim toga, ako kuhate mesnu deliciju kod kuće, točno ćete znati sve njezine sastojke. Predlažemo da napravite domaće kobasice isključivo od prirodnih proizvoda, a za pripremu ove užine nećete morati koristiti nikakva pojačivača ukusa i druge štetne dodatke..

Izvrsna je stvar što je ova vrsta kobasica pogodna za prženje ne samo u airfryer-u. Delikat će ispasti ne manje ukusan i ukusan ako ga pržite, na primjer, na roštilju ili tavi. Također, ovu mesnu poslasticu dopušteno je pržiti u pećnici. Tako se kobasice mogu peći dok ne dobijete ružičastu boju, a također ispadnu stvarno ukusne.!

Ako se odlučite kod kuće napraviti kobasice u zračnoj pećnici, tada biste trebali znati da ih trenutno postoji nekoliko vrsta: svinjetina, piletina i govedina. Na temelju toga već možete samostalno odabrati koje meso koristiti za izradu domaće grickalice, ali imajte na umu da kobasice u svakom slučaju izlaze nevjerojatno ukusne i sočne.!

Ako kuhate kobasice prema detaljnim uputama dolje s fotografijom, tada ih možete zamrznuti. Ubuduće će se takav prah samo treba odmrznuti i upotrijebiti za to predviđenu svrhu.. Usput, od količine sastojaka koje nudimo dobivamo dva prstena za kobasice. Nudimo da odmah počnemo kuhati!

Sastojci

• Svinjsko rame, 1 kg
• Češnjak 2 češnja
• Stolna sol po ukusu
• Mljeveni crni papar po ukusu
• Senf po ukusu
• Smeta 2 metra

koraci

1. 
   
   
   

   Prvo pripremite meso koje vam je potrebno kako biste napravili ukusne kobasice kod kuće. Temeljito ga isperite, osušite ručnikom i provucite kroz brusilicu za meso s velikim žičanim stalkom. U dobivenu smjesu dodajte potrebne začine, pa mljeveno meso promiješajte i ostavite neko vrijeme da se dinsta. U međuvremenu ogulite i sitno nasjeckajte češnjeve češnjaka. Bilješka! Češnjak treba nasjeckati, a ne mljeti. Tako to samo malo aromatizira kobasice, a ne nadvlada potpuno miris samog mesa. Svinjskoj masi dodajte nasjeckani sastojak, pa sve dobro promiješajte. Sada pripremite prirodno crijevo, napunite ga gotovim mljevenim mesom pomoću posebnog uređaja i krajeve s obje strane vežite jakom kulinarskom niti.

   

2. Gotove poluproizvode od kobasice probušite iglom na nekoliko mjesta kako se ne bi rasprsnuli tijekom toplinske obrade. Dalje, kuhajte slanu vodu u zasebnoj posudi, a zatim kuhajte kobasice u njoj desetak minuta. Nakon određenog vremena, deliciju izvadite iz kipuće vode i odmah je stavite na roštilj.

   
   
   
   

   

3. Postavite pladanj ispod rešetke stroja tako da masnoća curi iz kobasica na njega. Također, dno uređaja može biti prekriveno folijom. To neće utjecati na okus delicije. Podesite temperaturu na hladnjaku na dvjesto pedeset stupnjeva i kuhajte mesni proizvod dvadeset minuta. Kad je poslastica zlatno smeđa, stavite je na tanjur i ohladite. Preporučuje se jesti gotove svinjske kobasice ohlađene..

   

   Uživajte u jelu!