Kompot od višnje sa sjemenkama za zimu u tri litre staklenke - recept s fotografijom, korak po korak, bez sterilizacije
Opis
Kompot od višnje za zimu počeo sve više dobivati na popularnosti zahvaljujući svom bogatom i prirodnom ukusu. Osim što je ovaj napitak vrlo ukusan, ujedno je i vrlo koristan. Bobice trešanja koriste se ne samo za pripreme za zimu, već i u narodnoj medicini.
Ljeti može biti toliko vruće da ne možete bez hladnih napitaka, pa za ovaj slučaj možete skuhati i kompot od višnje, samo ga ne pokrivati, već ga jednostavno ohladiti, savršeno će zamijeniti bilo koji drugi napitak. U praznicima ili samo na običan dan, takvo se piće, koje se priprema kod kuće od prirodnih proizvoda, pije s "brzinom svjetlosti". Iznenadit ćete se, ali kalorični sadržaj kompota od višnje iznosi samo 57 kcal, pa je za one koji se pridržavaju dijeta ovo ogroman plus..
Kao što se ispostavilo, blagodati kompota od trešnje očituju se i kod trudnica. Djevojkama u tako zanimljivom položaju u početnim fazama propisano je piti tablete folne kiseline, naime, trešnje sadrže takvu tvar. Pokazalo se da je kompot od višnje, zbog tvari koje sadrži, važan u procesu razvoja voća. Usput, pri dojenju uopće nije potrebno odustati od domaćeg napitka, to koristi i dojiljama i bebama.
No, spustimo se na recept za pravljenje domaćeg i istovremeno ukusnog trešnjevog kompota sa sjemenkama, proučivši detaljne upute uz fotografiju.
Sastojci
- Trešnja 1 kg
- Granulirani šećer 2 šalice
koraci
Da biste skuhali domaći kompot od trešanja za zimu, prvo morate prokuhati vodu. Da biste to učinili, uzmite duboke posude s vodom i stavite na jaku vatru..
U međuvremenu, trebate pripremiti limenke od tri litre, potrebno ih je temeljito oprati pomoću sode. Trešnje također trebate temeljito isprati pod tekućom vodom, morate se riješiti loših bobica.. Sad se bobice mogu položiti u staklenke, trebaju biti manje od sredine (sjeme ne trebate istisnuti). Kad voda proključa, izlijte je u staklenke s višnjama, pokrijte poklopcem i ostavite stajati oko dvadesetak minuta.
Sada sipamo prisutnu vodu natrag u spremnik, tamo dodamo granulirani šećer i čekamo dok ne proključa. Ostavite da kuha nekoliko minuta, a zatim dobiveni sirup ulijte u staklenke.
Posljednje što trebate učiniti je namotati limenke s poklopcima, poslati ih na tamno mjesto s poklopcima okrenutim naopako i zamotati u toplu deku.. Staklenke s kompotom trebaju biti tamo dok se ne ohlade.
Kao što vidite, napraviti piće od trešnje za koje čak i nije potrebna sterilizacija kod kuće je vrlo lako. Lijepu zimu!