Kompot od crvenog ribizla s narančom za zimu

Imate prijedlog ... Šta kažete na ukusni kompot od crvene ribizle s narančom za zimu za staklenku od 3 litre? A budući da džem od nje nije tako čest fenomen, slatko-kiseli kompot bit će baš pravi. Štoviše, u slučaju prijema gostiju, osim čaja ponudit će im se i nešto. A ako je iz staklenke izlijete u vrč, izgledat će vrlo dobro, duboka crvena boja dat će takav okus vašem stolu. Naše upute za kuhanje dizajnirane su za lijene, tako da postupak ostaje zadovoljstvo kao i uvijek. Što se tiče sastava, izračunali smo ga na temelju jedne litarske limenke.
Sastojci se mogu podijeliti u 3 dijela i razvaljati u staklenke od 3 litre. Imam još jedan ukusni recept za vas kompot od crvene ribizle.



Sastojci:

- ribizla (u našem receptu crvena, možete koristiti crnu) -500 gr.,
- zrela naranča - 1 komad.,
- šećer - 250 gr.,
- voda dovedena do kipuće vode - 3 litre.



Počnimo s "vodeni tretmani". Našu crvenu ribizlu trebalo bi dobro oprati i očistiti od krhotina, mogu se ostaviti grane na kojima se bobice mogu držati.




Osušimo ih i prelijemo u staklenku. Operimo i narežemo naranču na kriške, ostavimo kožu. Širimo ga preko crvene ribizle u staklenki




4 izabrati



Dovedemo vodu na 100 stupnjeva i ulijemo je u staklenku, pažljivo i malo da se staklenka ne rasprsne.



Ostavimo ga oko petnaestak minuta, pustimo da piće zakuha, a zatim ga ulijemo u vodu iz staklenke natrag u posudu u kojoj se kuhalo. Kuhajte dvije do pet minuta, ovaj put to radimo s dodanim šećerom.



Kad dobijemo homogen sirup, vratimo ga natrag u staklenku, i ovaj put napokon. Čim to učinimo, odmah smotamo poklopac. Zadnje što sada trebamo učiniti je okrenuti tako da se limenke stave na poklopce, zamotati ručnikom i pričekati dok kompot od crvene ribizle potpuno se ohladi.



I to je sve, onda ga stavljamo na bilo koje mjesto prikladno za pohranu..