Ukusni recepti od džema od naranče

Mnogima se može činiti da je džem od naranče neopravdan luksuz, jer se ovo voće može kupiti u bilo koje doba godine i uopće ih nije potrebno kuhati. Ali tako misle samo oni koji nikad nisu probali ovu deliciju. Priprema se vrlo lako, ima ugodnu aromu citrusa i bogat okus..

Potrebni proizvodi:

• 0,8 kg naranče;
• 0,8 kg šećera;
• 25 ml soka od limuna.

Napredak kuhanja:

1. Naranče se operu i preliju vodom, kuhaju 15 minuta.
2. Zatim se voda ocijedi, plodovi naranče se režu na kriške.
3. Nakon toga se stavljaju u šerpu i prekrivaju šećerom, malo pričekaju da se sok istakne.
4. Masa se kuha 1,5 sat i ulije se limunov sok.
5. Vruće poslastice se stavljaju u staklenke i zapečaćuju.

Gusti jantarni džem od naranče (video)

Ukusan desert s malinama

Čak i bez sitnog lukavstva, možemo reći da se od malina i naranči dobiva najukusnija delicija. Ovaj slatki pripravak ima puno korisnih svojstava, može vam pomoći u suzbijanju prehlade i samo razveseliti.

Potrebni proizvodi:

• 1,6 kg šećera;
• 1,6 kg malina;
• 1,2 kg naranče.

Napredak kuhanja:

1. Bobice se sortiraju i operu.
2. Naranče se ogulju i ogulite, te poslažu na kockice.
3. Celuloza agruma i malina stavite u zdjelu, obložite šećerom i kuhajte točno 5 minuta, dok uklonite pjenu.
4. Zatim inzistirajte 30 minuta i ponovo prokuhajte.
5. Ohladite i opet prokuhajte, prelijte u staklenke.
6. Cork odmah i preuredite na hladno mjesto.

Važno! Sva sjemenka mora biti odabrana od naranči. Ako se to ne učini, tada će pekmez biti gorak..

Džem od naranče i limuna kroz mlin za meso

Izrada poslastice slatkog i kiselog limuna s narančama zapravo je vrlo jednostavna. Glavna značajka recepta je mljevenje svih plodova u mlincu za meso. Gotov džem će biti izvrstan razlog za ispijanje čaja s obitelji ili prijateljima, jer nitko ne može odbiti ovo zadovoljstvo.

Potrebni proizvodi:

• 1,2 kg naranče;
• 0,6 kg limuna;
• 1 g korijena đumbira;
• 1,2 kg šećera.

Napredak kuhanja:

1. Sve voće se opere i prelije kipućom vodom, oguliti.
2. Nakon toga se izrezuju na kriške i odabire se sve sjemenke..
3. Korijen đumbira i agrumi mljeveni su u mlincu za meso.
4. Dobivena masa prekrivena je šećerom i kuhana točno 10 minuta.
5. Vrući džem se izlije u staklenke, odmah zapečati.

Đumbir liječi recept

Mnogi su se već zaljubili u čaju s korijenom đumbira, ali malo ljudi zna koliko je džem s ovom komponentom ukusan. Poprima začinjen okus i ima finu aromu. Naranče, s druge strane, omogućuju vam da postignete sklad ukusa, čine ovu deliciju savršenom..

Potrebni proizvodi:

• 0,4 kg šećera;
• 180 ml vode;
• 0,6 kg naranče;
• 180 g limuna;
• 180 g jabuka;
• 100 g korijena đumbira.

Napredak kuhanja:

1. Prije svega, sirup se priprema. Da biste to učinili, ulijte vodu u tavu i sipajte šećer, kuhajte dok se svi kristali šećera ne otope.
2. Naranče se operu i ogulite.
3. Koštica se reže na trake, što je tanke moguće.
4. Dijelim egzotično voće na kriške, uklonim sve tanke bijele filmove.
5. Pripremljeno voće i luk uliju se u sirup.
6. Limun se također oguliti, narezati na tanke kriške i također posipati sirupom.
7. Jabuke se nasjeckaju na kockice i uliju u kipuću tekućinu, kuhaju 5 minuta.
8. Đumbir se nareže na kockice i doda u džem zadnji. Nakon toga, delikatesa se raspodjeljuje među staklenke i hermetički zatvori..

Narančina marmelada sa zeljom

Nevjerojatno bogat, pomalo viskozan, gusta marmelada može se napraviti od samih naranči i samih mirisnih plodova naranče. Nevjerojatna poslastica koju možete jesti s užitkom jednostavno proširivši je na kruh. Mali kuhani komadići egzotičnog voća toliko su ukusni da nehotice uzmete žlicu i žlicom počnete jesti džem.

Potrebni proizvodi:

• 1,2 kg šećera;
• 0,9 kg naranče;
• 220 ml vode.

Napredak kuhanja:

1. Prvo, naranče ogulite plodove naranče.
2. Tek tada su ti plodovi već oguljeni, podijeljeni u odvojene kriške, vene i sjemenke se uklanjaju.
3. Svaku krišku izrežite na nekoliko dijelova.
4. Šećer se dodaje u lonac vode, a sirup se kuha najmanje 5 minuta. Svi se kristali šećera moraju otopiti.
5. U gotov sirup se dodaje samo pripremljeno voće i kuhano.
6. Kada se pojave prvi mjehurići, aromatična masa se odstrani i inzistira 2 sata.
7. Nakon ta 2 sata stavite tavu na štednjak, prokuhajte i stavite na stranu.
8. Ponovno inzistirajte tačno 2 sata i kuhajte, kuhajte dok se džem ne zgusne.
9. Luk sitno nasjeckati i dodati ostalim proizvodima nekoliko minuta prije nego što maknete sa štednjaka.
10. Ne dopuštajući da se delicija ohladi, izlije se u limenke i brzo zatvori.

Savjet: da biste lakše odvojili voćnu kašu od filmova, potrebno ih je unaprijed izrezati na polovice i staviti u hladnjak na jedan dan. Kad se filmovi osuše, mogu ih se ukloniti u par minuta..

Opcija uz dodatak jabuka

Zahvaljujući jabukama, delikates ispada gušći, a okus postaje još svjetliji, neobičniji i zasićeniji. Bez suvišne kiseline i slatke slatkoće. Sve note okusa skladno su kombinirane. Svijetli, sunčani džem ispunjava cijelu sobu toplinom i ljetnom svježinom.

Potrebni proizvodi:

• 1,2 kg jabuka;
• 0,6 kg naranče;
• 1,2 kg šećera;
• 180 ml vode;
• 5 g cimeta.

Napredak kuhanja:

1. Agrumi se izrezuju na samo 4 dijela i odmah preliju kipućom vodom, kuhaju najmanje 10 minuta. Tijekom tog vremena, ljuštenje bi trebalo postati mekano..
2. Nakon toga im se dodaje šećer i nastavljaju kuhati tako da se tekućina zgusne.
3. Jabuke ogulite, pokupite sjemenke, narežite ih na kriške.
4. U zasebnoj tavi blanširajte nasjeckane jabuke 5 minuta.
5. Nakon takve obrade, ovo voće se stavlja u lonac s ostatkom proizvoda, nastavlja se kuhati još 20 minuta.
6. U posljednjoj fazi dodajte cimet.
7. Vruća, ova se delicija distribuira po limenkama i hermetički zatvara.

Brzi džem od naranče (video)

Aromatični džem od citrusa nevjerojatna je, nevjerojatno ukusna delicija. Odrasli će ga rado jesti zajedno s djecom. Još jedna prednost ovog slatkog zalogaja je ta što ga nema potrebe ubirati u ogromnim količinama. Uvijek možete kupiti svježu porciju voća i započeti berbu.