Jam narančastih kriški marmelada - jednostavan recept za kriške naranče.
Predstavljeni recept za marmeladu od naranče bit će koristan ne samo hostezama koje se ne hrane kruhom, već neka eksperimentiraju na štednjaku, ali i onima koji nemaju dovoljno vremena za to, a možda čak i želju, ali maziti sebe i rodbinu slatkim i mirisnim pripravkom - onda želiš. Džem od naranče kuha se brzo, u jednom potezu, a dobit ćete vrlo svijetlu i lijepu.
Sastojci: naranča, šećer
Kako napraviti džem od naranče u kriške.
Za marmeladu kupujemo samo tankozidne naranče. Trebate uzeti samo 5 od njih, ali odabrati najveće voće..
Prvo ćemo izrezati na poprečne krugove, a već ih na četiri kriške. Prilikom rezanja obavezno uklonite sjemenke i koru ostavite na mjestu.
Dobivene kriške naranče stavite u široku zdjelu tako da svaki sloj narezanog agruma posipa šećerom. Ukupni šećer će trebati 1,3-1,6 kg - količina ovisi o slatkoći agruma.
Ostavite naranče sa šećerom 3 ili 4 sata da puste sok. Može se dogoditi i da se ne pusti dovoljno soka (plodovi su različiti), tada je dopušteno sipati do 4 čaše vode.
Kuhajte džem 2-2,5 sati, a zatim ga stavite u staklenke i čvrsto zatvorite.
Ovaj brzi recept čini džem od naranče vrlo, jako, vrlo ukusan i lijep. Preporučljivo je poslužiti ga u prozirnim staklenim rozetama, tako da se vide narančaste kriške naranče.