Korak po korak recept za pripremu ukusnog kompota od maline za zimu bez sterilizacije
Opis
Kompot od maline za zimu Izvrsna je poslastica koju vole i odrasli i djeca. Istodobno, postoji mnogo različitih recepata pomoću kojih možete napraviti kompot od malina. Svaki od njih je različit od drugog, odnosno, rezultat kuhanja također će biti različit. Kompoti se često kuhaju, ali u našem slučaju nisu.
Zbog činjenice da maline nisu izložene vrućini jednako agresivno kao tijekom kuhanja, većina korisnih elemenata u njoj ostaje na svom mjestu.. Tako, zatvarajući kompot iz ove bobice za zimu, dobivate ukusan izvor vitamina i minerala koji pomažu u održavanju normalnog funkcioniranja imunološkog sustava..
Zajedno s malinama, prema ovom receptu, često pripremaju kompot od trešanja, jagoda, ribizla, kao i drugog voća i bobica. Također, mnogi se od ovih sastojaka kombiniraju jedan s drugim, što rezultira vrlo ukusnim kompotom.
Zahvaljujući našem jednostavnom detaljnom receptu, lako možete napraviti ukusan i zdrav kompot od malina, ali i zatvoriti ga za zimu. Potrebna vam je samo potrebna količina potrebnih sastojaka, kao i savjeti iz našeg detaljnog recepta sa fotografijom, u kojem se nakon šavovanja kompot ne podvrgava dodatnoj sterilizaciji.. Pokušajte skuhati takav ukus za svoju obitelj i nećete požaliti jer je rezultat kuhanja ukusan, a potrošit ćete minimalno vrijeme.
Sastojci
- Malina 3-4 žlice.
- Granulirani šećer 10-12 tsp.
- Voda 800-850 ml
koraci
Pripremite potrebnu količinu malina. Ako ga ne kupujete u trgovini, već ga popapate, pazite da je sve zrelo, a također ne počne truliti, jer takve bobice mogu pokvariti ukus kompota.
Isperite maline temeljito u čistoj tekućoj vodi.. Možete uzeti zdjelu s vodom i u nju uroniti bobice, ostaviti ih da tamo leže oko dvije minute, zatim ih odbaciti u drugar i ostaviti da se osuše.. Nakon toga, maline treba sipati u prethodno sterilizirane staklenke i dodati potrebnu količinu šećera.
Prokuhajte nekoliko litara vode, a kad prokuha, počnite je sipati u staklenke od malina. Učinite to pažljivo, možete koristiti kantu za zalijevanje kako ne biste opekli kožu ili prolili kipuću vodu po odjeći.
Do vrha napunite staklenke malina kipućom vodom, a zatim uzmite sterilizirane poklopce i uvaljajte svoj kompot, a zatim staklenke okrenite naopako i ostavite da se infuziraju pod toplim pokrivačem preko noći.
Pri pripremanju takvog kompota nije potrebna dodatna sterilizacija, pa odmah nakon što se ohladi, možete uživati u njegovom ukusu ili ga staviti u podrum prije početka zime. Vrlo je ukusno oprati domaće pite i palačinke takvim kompotom od maline.
Uživajte u jelu!