Korak po korak, foto-recept za izradu džina od mjesečine i bobice borovnice kod kuće

Opis

Domaći gin Je snažno alkoholno piće koje je vrlo lako napraviti kod kuće. Može se pripremiti na osnovi mjesečine i alkohola. Ne preporučuje se upotreba votke za pravljenje gina, jer sadrži nekoliko puta manje stupnjeva nego što je potrebno za bazu ovog pića. Također, sastav pravog džina mora uključivati ​​bobice borovica.. Oni zasićuju domaći alkohol s potrebnom aromom i okusom.. Osim toga, za pripremu ovog napitka mogu se koristiti razni začini, ali kumin i korijander smatraju se najprikladnijim u ovom slučaju..

Ako odlučite napraviti džin vlastitim rukama, jednostavno ga morate naučiti pravilno piti. Ovo se piće, poput mnogih finih alkoholnih pića, može konzumirati uredno s ledom, ali malo ih to radi.. Vrlo često se gin pije direktno u hrpama, ali u ovom se slučaju preporuča prethodno ohladiti i obavezno ga jesti, na primjer, uz prženo meso.. Unatoč tome, ovaj napitak u potpunosti otkriva svoj okus samo u koktelima, koji su, usput rečeno, vrlo popularni u noćnim klubovima, restoranima i drugim sličnim ustanovama. Gin and Tonic, Bronx, Lady Chatterley, Splash od grejpa, Apple Martini - ovo je pet najjednostavnijih koktela koji uključuju gin.

Da biste napravili domaći džin, morate strogo slijediti donji recept s detaljnim uputama i fotografijom.. Ako to učinite kako treba, dobit ćete stvarno pristojno piće., koje možete počastiti svojim prijateljima i sami uživati ​​u mirnoj večeri.

Sastojci

• Bobice borovica 25 g
• Kumin 2 žlice.
• Mljeveni korijander 3 žlice.
• Dvostruka destilacija mjesečina 80%, 740 ml

koraci

1. Prvo pripremite sve sastojke koje trebate upotrijebiti za stvaranje pravog gina. Zatim uzmite bobice borovica, dobro ih zgnječite, stavite u trolitarsku staklenku i napunite mjesečinom (400 mililitara). Zatim uzmite drugu staklenku, u nju stavite sjemenke korijandera i kumine, a zatim začine prelijte ostatkom luka (340 mililitara). Stavite pripremljene dvije praznine na toplo tamno mjesto jedan tjedan. Sjeti se da tinktura trese svaka dva dana.

   

2. Ovako će izgledati tinktura kumine i korijandera sedam dana kasnije..

   

3. A na fotografiji ispod vidjet ćete mjesečinu napuhanu borovima borovnice tjedan dana.

   
   
   
   

   

4. Sada pripremite krpu od gaze, preklopite je u nekoliko slojeva i filtrirajte alkoholne praznine kroz nju pojedinačno.

   

5. Pulpu izvadite iz bobica i začina jer upravo u ovom dijelu se nalazi sav okus i aroma.

   

6. Zatim uzmite začinsku tinkturu i razrijedite je običnom vodom (200 ml). Nakon razrjeđivanja, začinjena tekućina trebala bi postati prozirna.

   

7. Za razrjeđivanje tinkture borovnice koristite i dvjesto mililitara čiste vode.. U ovom će slučaju razrijeđena tekućina biti zamućena, kao na fotografiji ispod..

   
   
   
   

   

8. Destilirajte gotove alkoholne tekućine odvojeno, zatim izlijte prvih deset mililitara budućeg džina i uzmite dvjesto šezdeset mililitara iz svake limenke. Na fotografiji ispod vidjet ćete stupanj prvih stotinu mililitara pripreme za piće.

   

9. Stavite tinkture odabrane nakon destilacije ispred sebe i pripremite 480 mililitara vode.

   

10. Sad ako pomiješate pripremljene sastojke, dobit ćete jednu litru limenke pravog domaćeg gina. Prije konzumiranja ohladite napitak.

    

    Uživajte u jelu!