Kako napraviti sirup od kupine - ukusan recept od kupinovog sirupa
Ima li što bolje od divljih bobica zimi? Uvijek mirišu na svježinu i drvo. Topli ljetni dani i smiješne priče podsjećaju na njihovu aromu. To poboljšava vaše raspoloženje i tako da to raspoloženje traje cijelu zimu, pripremite sirup od kupina. Kupinov sirup je poslastica i lijek u jednoj bočici. Mogu se koristiti za aromatiziranje i bojanje širokog spektra slastica. Svijetle, prirodne boje i mirisa kupina uljepšat će bilo koji desert.
Sastojci: kupina, limunska kiselina, šećer
Vrijeme za označavanje: Ljeto, Pad
Da biste pripremili sirup potrebno vam je:
- 1 kg kupina
- 1 kg šećera;
- voda 1 čaša;
- 1 žličica limunska kiselina.
Prije kuhanja ne operite kupine. Trebate ih samo razvrstati, ukloniti grančice i lišće koji bi se mogli slučajno zabiti u vašu košaru.
U kupine dodajte šećer, dodajte vodu i promiješajte drvenom žlicom. Potrebno je da bobice puste sok da ne izgori.
Dovedite kupine do vrenja, a zatim smanjite gazu na nisku i nakon 10 minuta vaš sirup je spreman. Ako želite čisti sirup od koštice, procijedite ga kroz sito.
Nakon procijeđivanja, sirup treba ponovo prokuhati, dodati limunsku kiselinu, a potom preliti u čiste, suhe boce.
Uz ovaj omjer bobica, limunske kiseline i šećera, sirup se može bez problema čuvati na sobnoj temperaturi oko 6 mjeseci.
Na hladnijim mjestima rok trajanja produžava se na 2 godine.
Pogledajte video o tome kako kuhati sirup od kupine:
Pogledajte slične recepte
-
Kompot od kupine za zimu Pogledajte recept -
Kompot od kupine i jagode Pogledajte recept -
Kompot od kupine - recept s postupnim fotografijama za zimu bez sterilizacije Pogledajte recept -
Kompot od divlje kupine s limunom i mentom. Korak po korak recept sa fotografijom Pogledajte recept -
Kako kuhati kompot od kupine za zimu - jednostavni i zdravi recepti Pogledajte recept -
Kompot od kupine: korak po korak recept sa fotografijom Pogledajte recept -
Kupine sa šećerom. Korisni recept za zimu koji čuva ljekovita svojstva kupina. Pogledajte recept -
Kupine - divlje bobice: opis, ljekovita i korisna svojstva kupina. Pogledajte recept -
Sušenje bobica i lišća kupina, kao i kupina i smokava od kupina Pogledajte recept -
Korak po korak recept s fotografijom za pravljenje džema od kupina s cijelim bobicama za zimu Pogledajte recept -
Marmelada od kupina: kako napraviti marmeladu od kupina kod kuće - jednostavan recept Pogledajte recept -
Ukusni pire od kupine - kako pravilno napraviti pire od krumpira za zimu. Pogledajte recept -
Prirodne kupine sa šećerom u vlastitom soku: minimalno kuhanje, maksimalna korisna svojstva. Pogledajte recept -
Prženi džem od kupina. Recept s fotografijom korak po korak Pogledajte recept -
Džem od kupina: korak po korak recept sa fotografijom Pogledajte recept -
Džem od kupina i marelica Pogledajte recept -
Aromatični i zdravi marmelada od kupine - kako napraviti kod kuće. Pogledajte recept -
Džem od kupina - kako napraviti džem od kupine kod kuće. Pogledajte recept -
Brzi džem od borovnica i kupina. Recept s korak po korak fotografijama Pogledajte recept -
Ukusna kupina kupina i malina pet minuta za zimu: recept s fotografijom korak po korak Pogledajte recept
