Sušeni ljubičasti bosiljak - recept s fotografijom za berbu zdravog bilja i opis njegove upotrebe u kuhanju za kuhanje

Opis

Osušeni bosiljak čak i u ovom obliku zadržava većinu svojih korisnih svojstava, kao i jedinstvenu aromu. Priprema takvog domaćeg začina za zimu nije samo moguća, već je i nužna. Zahvaljujući našem jednostavnom detaljnom receptu za fotografije detaljno ćete naučiti ispravnu metodu sušenja bilja i bosiljka, uključujući. U kuhanju ovaj proizvod se prvenstveno cijeni zbog njegove arome i okusa.. To je i niskokalorični proizvod, zato ga preporučuju mnogi nutricionisti..

Bosiljak sprečava većinu virusnih i gljivičnih infekcija te pomaže u smanjenju tjelesnih masnoća. Istodobno, praktički nema kontraindikacija, iako se ne preporučuje koristiti u velikim količinama. Srećom, ova biljka se najčešće koristi samo kao začin, tako da ne može naštetiti.

Listove svježeg bosiljka trebate osušiti na određeni način, jednostavno ih ne možete položiti na ručnik i čekati da se sve dogodi. Čak i jednostavan recept ima svoju metodu i slijed..

Uporaba sušenog bosiljka ovisi samo o vašim osobnim željama i preferencijama: iz njega možete, na primjer, stvoriti prekrasan aromatični umak. Počnimo kod žetve suhog bosiljka zimi kod kuće.

Sastojci

• Bosiljak po ukusu

koraci

1. Kupite svježe, neoštećene listove ljubičaste bazilike da se osuše. Najbolje je prikupiti takav proizvod iz vlastitog vrta ili ga kupiti od ljudi koji ga uzgajaju..

   

2. 
   
   
   

   Odvojimo lišće prikupljenog bosiljka od grančica, temeljito ih isperemo pod tekućom hladnom vodom, protresemo višak tekućine. Listove možete isprati i u drugaru, ali tada im treba dati vremena da se osuše..

   

3. Listove od vlage možete osušiti na sljedeći način: lišće prekrijte na čistom i suhom ručniku u ravnomjernom sloju, a zatim pokrijte vrh drugim jednako čistim i suhim ručnikom. Također možete lagano izbrisati vodu pritiskom tkanine dlanom..

   

4. Na dasci za rezanje širimo suhe listove svježeg bosiljka i temeljito ih nasjeckamo kao što je prikazano na fotografiji. Po želji se grančice mogu sušiti i zajedno s lišćem, ali treba ih izrezati još manje.

   
   
   
   

   

5. Bosiljak trebate osušiti na tamnom i prozračenom mjestu stavljanjem listova na suhi lim za pečenje ili bilo koju drugu ravnu površinu. Bosiljak možete osušiti u električnoj sušilici, bit će brži.

   

6. Osušene zelje možete pohraniti u limenim kutijama i koristiti ih kada trebate pripremiti jelo. Zdravi sušeni bosiljak spreman je za zimu.

   

   Uživajte u jelu!