Čaj od sušenih jagoda

Želim uhvatiti svijetli okus jagode ne samo tijekom sezone zrenja ove bobice, već i nastaviti, na primjer, u aromatičnom čaju. Da biste pripremili takve sirovine za piće, trebat će vam samo 150-200 g zrelih bobica i nekoliko drugih sastojaka po ukusu. Ako svakodnevno pijete zeleni čaj, dodajte ga, a ljubitelji crnog čaja mogu na njemu stvoriti sirovine.
Glavna stvar je ne pretjerati tanke kriške bobica, tako da ne steknu gorak okus. Tako možete pripremiti sirovine za piće iz bilo kojeg bobica ili voća, oguliti ih i isjeći na male komade. Umjesto pećnice možete koristiti električnu sušilicu, ali u njoj se kriške suše malo duže.

Osušene jagode za čaj - recept sa fotografijom




Sastojci:
- 2 žlice zeleni čaj-
- 0,5 tsp sušene metvice-
- 150-200 g jagoda.



Kako sušiti jagode za pravljenje čaja. Sve jagode operemo u vodi i odtrgamo im repove. Zatim ga okomito režemo nožem tako da kriške budu duge i privlačne na izgled..



Pokrijte metalni lim za pečenje papirom za pečenje i na njega stavite narezane kriške jagode tako da se međusobno ne dodiruju. Ako ih stavljate na papir, onda budite spremni na činjenicu da će usred sušenja kriške trebati okrenuti na drugu stranu, inače će se zalijepiti za papir. Ako se kriške stave na sam lim za pečenje, takav se postupak može izbjeći, ali tada postoji opasnost da se previše osuši..



Stavite lim za pečenje u pećnicu na 80-100C i krčkajte tamo kriške oko 1-1,5 sati, ne zaboravivši otvoriti vrata pećnice.



U malu zdjelu ili posudu izlijte osušene listove metvice, zeleni čaj i komade suhe jagode - oni ostaju vrlo mirisni čak i kada se osuše. Sadržaj spremnika pomiješajte.



Spremite pripremljeni čaj od jagoda u staklenku ili kutiju, izvadite ga i pijte dok konzumirate. Ovaj čaj od jagoda savršeno vas razveseli ujutro cijeli dan.!

Uživajte u čaju!
Podsjetimo da smo to prošli put učinili čaj od suhog grejpa.