Pastila od morskog oraha - recept za izradu prirodne delicije s fotografijama po korak
Opis
Pašteta od morske buče, Kao i bilo koji drugi marshmallow, vrlo je jednostavan za pripremu u električnoj sušilici ili u pećnici. Naravno, postoje razlike, ali one su neznatne i nema potrebe da ih se uzima u obzir. U nastavku smo predstavili glavne aspekte izrade takvog morskog ogrtača u receptu sa postupnim fotografijama i uputama za njih. U slučaju da kod kuće nemate električnu sušilicu, također ćemo vam reći kako pravilno kuhati marshmallow u pećnici..
Ako se pitate točno koja korisna svojstva ima ova svijetla bobica, tada prije svega vrijedi primijetiti njezin utjecaj na metabolizam. Također, elementi u tragovima sadržani u bobicama orahovog oraha jačaju zidove krvnih žila, koji se tijekom godina znatno istroše. Morska heljda također ima blagotvoran učinak na opću pozadinu živčanog sustava, ima umirujuća svojstva. Ako u svojoj prehrani prilagodite stopu konzumiranja heljde, možete značajno ojačati imunološki sustav na hladnoću..
Govoreći posebno o marshmallow marshmallow, vrijedno je napomenuti da će zbog metode pripreme okus bobica postati koncentriraniji, tart i dublji. S obzirom na ove činjenice, vrijedno je unaprijed razmisliti o tome kakav vrsta marshmallowa želite dobiti kao rezultat: kiseli, začinjeni ili slađi. Domaći marshmallow savršeno se čuva u hladnjaku u zatvorenim staklenim staklenkama. Naravno, takav prirodni proizvod neće dugo moći zadržati svoju svježinu, ali ne biste se trebali brinuti zbog toga. Praksa pokazuje da marshmallow vrlo brzo pojedu ne samo djeca, već i odrasli. To je zato što je poslastica umjereno slatka, blago kisela i vrlo ukusna..
Započnimo kuhati pastile od heljde za zimu kod kuće!
Sastojci
- Morska heljda po ukusu
- Granulirani šećer po ukusu
- Šećer u prahu za posluživanje
koraci
Prvo što treba napomenuti je to možete kuhati marshmallow i iz svježe i smrznute morske heljde, pa ne brinite da zimi ne pronađete bobice. To će biti dovoljno za berbu na vrijeme i zamrzavanje heljde na najjednostavniji i najpovoljniji način za vas. Izvadite potrebnu količinu bobica heljde iz zamrzivača, stavite ih u fil i stavite vremena da se odmrzavaju.
Plus kuhanja pastila od smrznutih bobica heljde je da će nakon odmrzavanja bobice već biti dovoljno mekane za daljnje kuhanje te ih neće trebati preliti kipućom vodom.
Opramo sve pripremljene bobice, izvadimo stabljike, ako su još bile tu, ulijemo morsku heljdu u procesor za hranu i nasjeckamo dok ne postane pire. Već pripremljena masa mora se ukloniti sa uključivanja sjemenki. To se može učiniti tako što ćete sjeckani pire protrljati kroz vrlo fino sito.
Uz put, riješit ćemo se i kože, koje sadrže veliku količinu vitamina. Ako želite napustiti kože, kosti će se morati ukloniti iz mase žlicom ili pincetom. Možda će proći dugo vremena, ali ispasti će se močvarni pire puno korisniji.
Dobivenu masu izlijte u posudu s emajlom, okusite je i dodajte potrebnu količinu šećera, jer je ova bobica sama po sebi prilično kisela. Pomiješamo sastojke i dovedemo bobičastu masu do vrenja, kuhamo 1-2 minute i isključimo vatru.
Pokrivamo pladanj električne sušilice listom pergamentnog papira, pažljivo izlijemo bobičastu masu na vrh i raširimo je u tanku jednoličnu palačinku kao što je prikazano na fotografiji. Bit će bolje ako se pire od morskog oraha ohladi malo prije ove faze..
Sušenje močvare je potrebno u dvije faze: prva će trajati oko 90-120 minuta na visokoj temperaturi, a druga će trajati oko 30 minuta dok ne bude spremna. Ako perete marshmallow u pećnici, tada morate učiniti gotovo sve isto, ali vrata pećnice moraju uvijek biti otvorena.
Nakon što prođe određeno vrijeme, pažljivo okrenite pergament prazan prema gore, malo navlažite papir hladnom vodom i lako odvojite sloj morskog ogrtača od nje. Nakon toga, palačinku s voćem morat ćete malo sušiti na najnižoj temperaturi 5-10 minuta. Gotovu pastilu treba izrezati na identične, ne preuske vrpce i uvaljati u kolute.
Ako želite, gotovu pastilu možete posipati šećerom od glazure, kako bi ublažili i ujednačili okus tako zdrave i prirodne voćne poslastice. Pastilu je potrebno čuvati u hladnjaku i u hermetički zatvorenim posudama. Domaći morski heljdin marshmallow spreman je za zimu!
Uživajte u jelu!